李世頂

    數據顯示，河南省生豬價格從6月末見底回升，然后一直呈上漲趨勢。目前出欄肉豬平均價格突破每公斤14元，即將結束7個月的虧損。連續多周上漲的生豬價格，讓“豬周期”又一次回到起點，養殖場（戶）又開啟了新一輪的“軍備競賽”。

    但回顧過去長達七個月的豬市“寒冬”，養殖場（戶）仍憂心忡忡，如何破解三四年一輪回的“豬周期”，依舊是一個待解的難題。

    大型企業弱市擴張

    牧原股份和雛鷹農牧是河南省兩個較大的養豬企業，8月以來，這兩只養豬股頻頻成為市場資本追捧的對象，成為豫股中的一道別致風景線。

    據了解，近日雛鷹農牧連發多個公告，向外透露了“弱市擴張”之舉。公告顯示，公司計劃使用12.2億元投資“年出欄400萬頭生豬養殖加工一體化項目”的部分養殖場建設。筆者留意到，早在2013年8月份，雛鷹農牧就對外公布了位于吉林省洮南市黑水鎮豐滿村的“年出欄400萬頭生豬養殖加工一體化”項目，若這一項目達產，雛鷹農牧的整體規模將陡增一倍之多。

    與雛鷹農牧“激活”吉林項目一樣，牧原股份也正不斷持續強化其規?；B殖優勢。牧原股份近日公告表示，公司將出資5000萬元在滑縣設立滑縣牧原農牧有限公司，擬由滑縣牧原與滑縣政府簽訂合作協議，投資3.9億元建設年出欄40萬頭生豬養殖項目，預計5年達產。

    事實上，除了雛鷹農牧和牧原股份之外，中糧集團、溫氏等企業紛紛趁著市場低迷期加速擴張，不

    斷擴大養殖規模。

    養殖散戶重新入“市”

    河南省沈丘市劉莊店鎮的劉運亮從2006年便開始養豬，從最早的一兩頭發展到幾十頭，2013年底他的豬舍存欄近百頭，其中母豬8頭。“七八年的心血全都放在了發展上，雖然也賺了不少錢，但又都投進去了。”劉運亮告訴筆者，之所以這樣做，是認為規模越大，抗風險能力也越大，未來也將更容易賺錢，但是誰知道還是難挨今年上半年越養越虧的行情，一氣之下，選擇了“清貨離場”，就連母豬也一個不留，至于虧了多少，他也沒有仔細算過，“大概有十來萬吧”。

    對于那時的選擇，如今劉運亮追悔不已：“一念之差錯失了反轉行情，不然也可以少賠點。”他還告訴筆者，前幾天他又買了十幾頭仔豬，決定重操舊業。

    劉運亮調侃自己說：“我這是好了傷疤忘了疼，可是誰讓養豬又開始賺錢了呢，說不定用個一年半載，又會把之前賠的錢全都賺回來了。”

    事實上，與劉運亮有著相同經歷的養殖戶不在少數，多年的養殖經驗讓他們無法徹底拋開養豬業。

    年底豬價上漲有望

    對連日來的豬價上漲，業內分析人士認為今年年底是新一輪生豬周期的開始，自此生豬價格將進入一個中樞上行的趨勢，生豬養殖企業贏利能力有望持續好轉。

    中國的生豬散養比例占了80%，絕大多數的散養戶不能及時掌握市場信息，理性對待豬價跌漲，盲目追漲惜售、恐跌濫殺，且沒有承擔市場風險的能力，一旦市場大幅波動下跌，養殖戶們都叫苦不迭。

    走出“豬周期”怪圈已經變成了業界最為關注的問題。業內人士建議，一方面，政府要出臺市場調控方案，引導生豬均衡生產。另一方面，養殖散戶也應利用網絡了解市場信息、價格走向，防患于未然。