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如果說養豬人2014年的春天是灰色的,那么整個行業產業鏈上的各個環節也不會光鮮到哪里去,尤其是受近年來我國養豬規?;M程快速推進所形成蓬勃發展的種豬業的影響,眾多企業看似富麗堂皇,大部分實則都已到了雪上加霜的局面。
眾所周知,中國是養豬大國,但不是養豬強國,不強的原因是整個養豬業的生產效益低下,生產效益之所以低下?我們更進一步的深入分析就會發現問題出在哪個地方;在整個養豬生產過程中,對生產效益的貢獻率中品種因素要占40%,也就是說品種在整個養豬生產效益中存在著關鍵的地位,那么現在整個中國養豬行業的生產水平普遍較為低下,這說明了什么?局面上講是因為沒有優良的品種導致了養豬生產效益低下,而從整體上講就是中國的生豬育種體系不作為導致了中國養豬業發展馳緩,不得好種,何來好苗!中國的種豬行業對當今養豬生產水平低下有著難辭其咎的責任。
從上個世紀未期,國內就開始利用國外種豬的優秀基因從而從國外引進種豬來進行育種工作,期望培育出性能較好的種豬,繁育出更好的終端商品豬來壯大我國的養豬業的發展,國家在此領域也給予了大力的支持和幫扶。
讓人意想不到的是,到了今天在中國生豬育種體系里卻演繹著這樣的幾大荒誕的現象:拿來主義,拼爹主義,以貌取材主義,迎合主義。
一、拿來主義
由于國外育種工作開展的比較早且比較成熟,所培養出來的種豬在生長速度、屠宰率、瘦肉率等各方面經濟指數都比較好,國內企業借此平臺從國外引進優良種豬來加快我國生豬育種進程,這固然沒錯,可我們能看的到,一些從國外引進種豬的企業在性能測定、遺傳評估、數據收集統計方面做到的卻不多,能夠長期堅持做下去的更是寥寥無幾了。
育種工作和養豬工作在原理上并沒有太大區別,并非高深莫測、要求多么精湛的技術,他如同人生修念一樣而是把簡單常規的事情不斷的反復操作、嚴格執行,可我們都知道:常規簡單的事情不間斷的反復操作是很枯燥無味的,這種事情的工作績效往往是取得于時間與堅持的結合;有誰能耐的住這種寂寞呢?常規育種工作不去做,這種只能依靠拿來主義的手法去從事育種工作,引種怎能不退化?中國怎么可能不是種豬進口大國?
二、拼爹主義
自己工作不作為,引種退化了就再引種,這樣一來在中國就形成了一個概念:引種就是育種,于是乎在中國種豬企業的營銷內勤接電話時往往被問最多的一個問題就是:你們什么時候引的種,你們在國外哪家企業引的種?如此以來,外國的月亮也就順理成章的比中國圓了,一些從國外引種的企業便開始大幅度宣傳自己從國外引種的企業,甚至在各個會議上、接待或拜訪客戶時都把一些國外的合作方給帶上來宣傳自己是如何從國外引的種。
這種風氣的形成不僅是中國種豬育種界的恥辱,同時對國內一些真正從事育種者的意志也是一種磨滅和打擊。
三、迎合主義
中國養豬業最基層的主力軍是淳樸善良的農民,由于文化學識較為淺薄,思想比較傳統固執、對新的事物及理念接受力不強,這是一個普遍的現象,可是種豬企業作為一個上游產業,本身的從業素養要比行業下游高了很多,此時育種企業應有義務、有責任的來引導和引領下游企業的需求及如何發展,當然這種引領前期是要付出代價的,可是在短期的利益驅使下這種引領卻變成了迎合,為了討好和巴結下游買家,達到自己的銷量,你要什么樣的產品,我就給你生產什么樣的產品,于是,在育種工作中便出現了以貌取材主義。
四、以貌取材主義
這種主義代表著兩重含義:一種是種豬企業在培育種豬時偏向表型的選育,為了迎合下游企業的需求,種豬企業在品種培育時往往忽略了父母系的配合力選育,選擇重點偏向細腰肥臀,面目清秀,頭尖胸淺,細腰吊腹、背部肌肉凸起,背溝明顯,股二頭肌肥大下墜,這種豬給人的視覺感觀是良好,可是其生產性能又如何呢?心肺功能不發達,腸胃功能不發達,怎么會有好的抗逆性、怎么會有好的生長速度、怎么會有好的繁育能力?如果育種工作不能提高終端生產者的效益,可以說所有的育種工作都是值得否定的,
生產上是以貌取材,在市場營銷上則是更勝一籌,一些育種企業為了在宣傳上博取銷量,花巨資建豪華的辦公設備、生產設備;拼命在各廣告雜志等媒體上大力宣傳自己的企業及產品,同時花巨資引進一些學歷與能力不成正比的知識分子,在客戶接待上可以說是吃喝玩樂、應有盡有,能用上的全用上了,而在生產建設上、產品品質保證及售后服務上卻是一塌胡涂,這種做法可以說是一種拔苗助長的做法,就算你能在短期內博得期望的銷量但不知你又能支撐多久?
中國從上個世紀未期就開始發展種豬育種工作,到如今已有二三十年的歷史了,但不知國人是否搞懂了我們的育種目標是什么,我們育種到底是為了什么?如果不能提高終端商品豬的生產效益,所有的種豬育種工作都是空談的,我們國家這幾年種豬界常提及一句話:引種——退化——再引種——再退化!殊不知這是多么荒謬的一句話,我們試想一下,種豬企業的生產環境、營養及其它管理設備設施均比商品豬企業條件要好很多,當種豬企業都出現了引種再退化的現象,你還指望他們生產的種豬投放到商品場里會發揮好的性能嗎?
考核育種的工作指標并非是你培育出來的種豬體形有多么好看,也不是你的種豬各項性能指數多么優秀,而是要看你培育出來的種豬到了終端商品代時到底有哪些優勢,適不適應終端商品群體的生長條件。
一個行業的工作在上游時不作為,依靠下游去完善是不現實的。