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現在我們已經有意識的開始重視保護地方品種這回事了,然而很多地方的保種工作進行的還是很困難。近年來,我們大量的引進國外品種,只因其方便、瘦肉高、生長周期短??墒沁@卻大大擠壓了地方品種的地位與市場。目前很多地方的獨特品種幾乎要了滅絕的地步。
其實,中國很多優良品種都流失到了國外,然后再被我們以新的品種引回來,久而久之就沒有家鄉味道了。其實我們很聰明,充滿了智慧,又有著得天獨厚的資源,只是有時候我們不懂得珍惜與把握住。
過度引種對國內養豬業產生的弊端是很大的。
首先進口種豬的飼養成本是相當大的。“洋豬”高瘦肉率、高生長速度是以高質量的全家飼糧為前提的。這就上升到了糧食安全的問題,以玉米為例,我們可以明顯感覺到,現在對玉米的需求量越來越大,供不應求自然會迎來玉米價格的上漲,進而帶動相關飼料原料的上漲,大大壓榨養殖戶的盈利空間。其次引種的成本太昂貴,一頭能夠上萬元甚至更多,最重要的是為了引進外國種豬,我們是以犧牲本土種豬為代價的。
其實引種是需要適度的,取其精華棄其糟粕很重要!