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多家屠宰場被暫停營業超過十個月,經營者稱沒有得到任何說法。記者調查發現,屠宰場被停業后,不僅造成豬肉價格上漲,也出現了隨意宰殺的現象。記者試圖聯絡相關管理部門,動物衛生監督管理局,但都未接聽記者電話。
投訴:屠宰場不能營業 豬肉漲價
正在姚堡鄉路口賣豬肉的攤販,一面用刀切下8兩的五花肉,一面大聲告訴記者,豬肉的價錢是每斤12元,新民的豬肉便宜些,只有9元到10元之間,但距離梁山鎮有七八十里地,加上油錢也得這個價了。
薛先生告訴記者,造成姚堡鄉豬肉價格高的原因,就是這里的屠宰場不能營業,村民想吃豬肉,只能由外面運進來,價格自然就要比其他地區高。薛先生說,他是姚堡鄉定點屠宰場的負責人,他的定點屠宰場已經停止屠宰超過10個月。
薛先生介紹,他負責的這個屠宰場,是新民市食品總站的。2013年年底,動監局定點辦的工作人員找上門,聲稱定點屠宰管理歸口由原來的經信局轉到了定點辦,目前部門正在整合,要求先暫停屠宰。
薛先生的愛人介紹,事后經過了解,新民市食品總站所屬的20個屠宰場,共有9家屠宰場暫停了屠宰業務。“許可證與檢疫戳都被收取,但他們只是口頭告訴我們暫停屠宰,并沒有下達任何文書。”薛先生的愛人說,讓她沒想到的是,這一停就超過了10個月,不僅老百姓得吃高價肉,也造成了豬肉屠宰市場混亂。
調查:暫停營業超10個月 原因成謎
10月15日,記者來到新民市姚堡鄉,在薛先生與愛人經營的屠宰場內,看到這里所有設備已經停止運轉,屠宰場內曾經用來換氣的排氣口,如今也成了灰塵進出的窗口,而由棚頂上向下懸掛著不少灰吊兒。
薛先生的愛人向記者提供了營業執照、環評報告等相關材料,顯示梁山食品站姚堡屠宰點曾經為合法的屠宰場。薛先生的愛人告訴記者,她與薛先生經營的屠宰場被暫停營業后,她曾經找到省市縣定點屠宰管理部門,但始終得不到被暫停營業的原因,也問不出何時能夠再營業。
新民市梁山鎮屠宰場負責人張先生告訴記者,在姚堡鄉被要求停業前一天,他的屠宰場已經被要求停業,與姚堡鄉屠宰場命運一樣,梁山鎮屠宰場停業時間也超過10個月,目前也得不到任何說法。
多名經營屠宰場的人員告訴記者,遼寧省今年曾下發“鄉鎮生豬屠宰點規范(草案)”,眾多屠宰場經營者據此要求重新開業,但卻沒有得到動監局定點辦的回應。記者注意到,“鄉鎮生豬屠宰點規范(草案)”第十二條規定,自規范發布之日起一個月內改造完畢,逾期未改造完畢的,撤銷其屠宰資格。屠宰場經營人員擔心,如果相關部門不回應他們的開業請求,卻要按照“一個月內改造完畢”的時限要求他們,他們屠宰場將會被徹底停業。
隱患:屠宰市場有點亂 村民無奈
姚堡鄉的屠宰場距離新民、黑山等周邊的幾個屠宰場都有幾十公里的路程,姚堡鄉的屠宰場被暫停營業后,讓姚堡鄉的養豬戶因賣豬發愁,也讓購買豬肉的村民對“高價”豬肉很無奈。
薛先生的愛人告訴記者,豬長到了四百斤甚至五百斤,就不得不屠宰,將豬販運到周邊的屠宰場,不僅路途遠,而且也因多次往返的燃油費用使豬肉價格上漲,豬也容易死。“有人偷偷地宰豬。”薛先生的愛人說,她覺得豬肉屠宰市場有點亂。
薛先生的愛人說,姚堡鄉屠宰場被暫停營業后,并沒有在此地開辦新的屠宰場,這造成了老百姓吃肉價格上漲,通過估算一斤豬肉至少要漲價1.5元才夠成本,也讓屠宰市場有點亂,更主要的是,相關部門一直沒有給被暫停營業的屠宰場一個明確說法,因此大家質疑執法不透明。“現在新民西面已經沒有屠宰場了,西面的老百姓吃豬肉就得多掏錢唄。”薛先生的愛人說,她向其他還在經營的屠宰場了解到,他們沒有被暫停營業,是有“特殊”原因的。
記者試圖聯絡管理定點屠宰的動物衛生監督管理局,但到截稿前,都未接聽記者的電話。