(一)病因

　　(1)維生素A性質不穩定，非常容易氧化失活，所以在飼料加工工藝條件不當時，損失很大；

　　(2)不同生理階段的雞，對維生素A的需要量不同，如果在配制飼料時未能補充足夠的維生素A也會發生維生素A缺乏癥；

　　(1) 飼料存放時間過長或飼料發霉，造成飼料中維生素A和類胡羅卜素破壞；

　　(4)胃腸道、肝膽疾病影響飼料維生素A的吸收和利用。

　　(二)癥狀

　　維生素A缺乏癥的癥狀一般來說是漸進性的癥狀?；茧u食欲不振、消瘦，鼻孔和眼睛常有水樣液體排出，眼瞼常常粘合在一起，嚴重時可見眼內乳白干酪樣物質(眼屎)，甚至失明。偶有神經癥狀，運動缺乏靈活性，蛋雞產蛋下降，公雞繁殖力下降，受精率低。

　　雛雞維生素A缺乏的癥狀特點為厭食，生長停止，倦睡，衰弱，運動失調，癱瘓，不能站立。還可觀察到黃色雞種脛喙色素消褪，冠和肉垂蒼白。剖檢可見口腔、咽、食管粘膜上皮角質化脫落，粘膜無潰瘍面。嚴重者腎臟呈灰白色，有尿酸鹽沉積。小腦腫脹，腦膜水腫，有微小出血點。

　　(三)防治

　　(1)在采食不到青綠飼料的情況下必須保證添加足夠的維生素A預混劑，NRC(1994)推薦的維生素A最低需要量生長階段為1500國際單位/千克，蛋雞為每天每只300～330國際單位。

　　(2)全價飼料中添加合成抗氧化劑，防止維生素A貯存期間氧化損失。

　　(3)已經發病的雞只可用添加治療劑量的飼料治愈，治療劑量為每千克飼料5000國際單位維生素A，療程為1個月。

　　(4)改善飼料加工調制條件，盡可能縮短必要的加熱調制時間。