今年七月以來，“二師兄”身價翻身上漲。農業部統計數據顯示，8月份第2周，全國生豬平均價格上漲至14.43元/kg。這已經是生豬價格連續上漲的第6周，且中秋國慶雙節臨近，讓市場對未來豬價行情持看漲態度。養豬業似乎在“回心轉意”的道路上越走越好，豬價的回升能否讓養殖戶們忘卻上半年的豬市噩夢?生豬養殖行業的拐點到了嗎?

　　“二師兄”身價暴漲 養殖戶能否沾光?

　　春節前本該是生豬市場的傳統旺季，但2014年卻一反常態，受生豬產能偏高、市場供求關系寬松等因素影響，全國生豬價格2014年初出現一輪較快回落，農業部統計數據顯示，4月份第4周全國生豬平均價格10.97元/公斤，同比下降12.7%，創下年內最低值。

　　經歷過上半年的虧損，目前的豬價確實給了人們很大的想象空間。豬價漲了，但養殖戶是否能達到盈利水平呢?我們在參考豬糧比數據(最新為5.47：1)后發現：生豬養殖還處于預警虧損狀態。要想到達盈虧平衡點，還需豬價上漲或玉米價格下調。因為，按照我國生豬生產成本構成測算，生豬養殖達到盈虧平衡點的豬糧比價(豬肉價格與飼料糧食價格之比)約為6：1。國家發改委等6部門聯合發布的《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》也明確提出，低于6：1就意味著進入防止價格過度下跌調控區域，正常的豬糧比價應該處于6：1至8.5：1之間。

　　業內人士分析，受旱情影響，飼料價格漲幅較大，其中玉米價格更是水漲船高，這樣一來導致現在每頭育肥豬的養殖成本有所增加，養得越久成本越高。雖然近期價格上漲較多，但是隨著未來生豬出欄量逐漸增加的影響，價格不是不漲，但很難出現暴漲的局面。

　　由此可見未來生豬養殖要想達到盈虧平衡點，還需要更多時間和利好消息。

　　為什么受傷的總是養豬人?

　　伴隨著上半年的豬價暴跌，生豬產業鏈上演了一出有人歡喜有人愁的戲劇性場面。雙匯發展8月11日晚間發布半年報，上半年凈賺21.97億元，同比大增30%。雛鷹農牧同期大虧1.48億元。

　　分析師馮永輝說，豬肉產業鏈冷熱不均是中國特有的現象。由于中國的屠宰市場受地方保護等因素的影響，中國豬肉市場因此出現一個很奇怪的現象，當生豬價格上漲的時候，豬肉價格的漲幅高于生豬價格的漲幅;當生豬價格下跌的時候，豬肉價格的變化相對遲緩，屠宰環節的利潤相對穩定。

　　業內人士認為，全產業鏈是未來養殖企業的發展趨勢，企業的業績才不至于出現大幅波動。如果企業既有養殖業務，也有屠宰和肉制品加工業務，上游損失下游補，可以削峰填谷，表現相對平穩。雙匯跨國收購史密斯菲爾德，正是全產業鏈布局策略的一種體現。

　　業內人士分析，受旱情影響，飼料價格漲幅較大，其中玉米價格更是水漲船高，這樣一來導致現在每頭育肥豬的養殖成本有所增加，養得越久成本越高。雖然近期價格上漲較多，但是隨著未來生豬出欄量逐漸增加的影響，價格不是不漲，但很難出現暴漲的局面。

　　由此可見未來生豬養殖要想達到盈虧平衡點，還需要更多時間和利好消息。

　　為什么受傷的總是養豬人?

　　伴隨著上半年的豬價暴跌，生豬產業鏈上演了一出有人歡喜有人愁的戲劇性場面。雙匯發展8月11日晚間發布半年報，上半年凈賺21.97億元，同比大增30%。雛鷹農牧同期大虧1.48億元。

　　分析師馮永輝說，豬肉產業鏈冷熱不均是中國特有的現象。由于中國的屠宰市場受地方保護等因素的影響，中國豬肉市場因此出現一個很奇怪的現象，當生豬價格上漲的時候，豬肉價格的漲幅高于生豬價格的漲幅;當生豬價格下跌的時候，豬肉價格的變化相對遲緩，屠宰環節的利潤相對穩定。

　業內人士認為，全產業鏈是未來養殖企業的發展趨勢，企業的業績才不至于出現大幅波動。如果企業既有養殖業務，也有屠宰和肉制品加工業務，上游損失下游補，可以削峰填谷，表現相對平穩。雙匯跨國收購史密斯菲爾德，正是全產業鏈布局策略的一種體現。