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在桐木溪鄉華興村的一座小山坡上,七八座豬舍錯落有致,四周樹木繁茂,郁郁蔥蔥,幽幽小徑穿插其中。
剛進入豬場,豬場老板黃軍民就告訴記者,養豬是很有講究的,豬場要建在地勢高、開闊平坦的地方,且豬舍以南北向為好,有利于自然通風,特別是建好綠化,可以凈化有害氣體,吸附粉塵,降低噪音、防疫隔離、防暑降溫。
黃軍民的豬場叫溆浦縣凱鴻養殖有限公司,是他一生的心血。這個豬場占地20多畝,現存欄種豬、豬仔、肥豬共2000多頭,是溆浦第二大的現代化養豬場。豬舍分工明確,產房、保育室、公豬室、肥豬室一一獨立成棟。場區內消毒池、消毒室、獸醫室、配種室、污糞處理等設備齊全。每到一處,看到的都是不一樣的情景,完全顛覆了傳統養豬“臟、亂、臭”的景象。
黃軍民算得上溆浦養豬第一人,他養豬時間長、技術好、規模大。從1998年開始,他就開始鉆研養豬技術。如今,當年和他一起養豬的那批人,經歷了起起伏伏后,基本上已轉投他業,而他之所以能夠在這行站穩腳跟,靠的是勤懇、厚道,加上科學養殖三大法寶。
他的勤奮、刻苦、倔強、堅忍、正義,緣于父母的遺傳和清貧的成長環境。他父母是地地道道的農民,一輩子面朝黃土背朝天,雖只是勉強糊口,但活得很硬朗。
2004年是個分水嶺。在這以前,他的職業是獸醫,養豬是副業,還算不上養豬專業戶 。有了幾年的經驗積累后,他意識到,正常情況下,豬價的行情比較穩定,一頭豬的利潤也就是百分之三十左右,如果總是小打小鬧,根本賺不了錢。于是,他東拼西湊,借了十多萬元與人合伙建起了養豬場。
“那些日子很苦,手上腳上全是水泡,但全身是勁,有奔頭。”黃軍民給我們講起了他十年前開始創業的故事。建豬場,他一個人既做挑夫,又做泥瓦匠,肩挑手提,忙里忙外,花了近三個月,終于建好了。
黃軍民的妻子常說黃軍民傻,做生意太本分,每次出售豬時都比別人少五分到一毛錢,有時還自己墊油費,送貨到戶。然而,正因為他的老實厚道、誠實守信,當別人的豬滯銷時,他家的豬總是供不應求,每年都有一定的賺頭,日積月累就成了遠近聞名的養豬專業戶。
執著而不固執,是他發展事業的根本。學獸醫的他,相信科學養殖,崇尚技術創新。也因為如此,他獲得了豐厚的回報。2007年,一種叫“高熱病”的豬瘟肆虐了附近其他大大小小的養豬場,養豬戶損失慘重,有的血本無歸,豬場紛紛倒閉。但黃軍民的豬場絲毫沒有受到影響,豬頭頭膘肥體壯。這一年,成本七、八百元一頭的豬,出欄時賣到了兩千多元,一年下來,純利潤就達六十多萬元。談起這次經歷,他都說運氣好。其實,所有了解他的人都知道,獸醫出身的黃軍民一直把防疫放在第一位,每一季度都會請長沙的專家到豬場進行一次檢測,給豬注射疫苗,每月對豬舍進行一次消毒?;ㄔ谶@上面的錢每年就達十幾萬元。
近幾年,養豬的成本越來越高,但豬價、肉價一直比較穩定,這就意味著養豬的利潤越來越少。養豬微利潤,使他把眼光放得更加長遠。“這幾年比較困難,賺的錢都投入到擴大規模,引進設備上去了。”黃軍民透露,他每年花在產床、風機、水簾、地熱板等設備上的資金要接近六十萬左右。這還沒加上防疫、建綠化帶等方面的投入。
“我的目標是建立一座能容納一萬頭豬的大型養豬場,就算一頭只賺一百元,一年也能上百萬。”他說,再過幾年小型養豬場在競爭中必然淘汰,未來的養豬業是“資金+科技+管理+規模”綜合實力的比拼。