今年蔬菜價格跌了，連一直保持上漲態勢的牛肉價格也開始下跌了，據一畝田農業網數據中心顯示：2014年11月批發市場牛肉平均價格為54.59元/公斤，與10月相比小幅下跌。

　　這是牛肉價格連續三年保持上漲態勢后，首次開始下跌。而內蒙古等牧區省份牛羊肉價格則出現旺季不升反降現象，部分地區活牛、活羊價格有不同程度下降，個別地方甚至出現賣羊難問題。

　　牛肉價格為何下跌？農業部畜牧業司副司長王宗禮分析認為：生產有所增加及消費需求疲軟是造成價格走軟的重要因素。

　　王宗禮認為，盡管今年以來牛羊肉價格上漲勢頭有所放緩，部分地區羊肉和活羊價格出現階段性下降，但隨著工業化、城鎮化、農業現代化進程加快，居民生活水平持續提高，膳食結構加快調整，牛羊肉消費增加是大趨勢，供給偏緊的格局短時期內不會根本改變，價格也不會出現大的波動。