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嘉賓:
雛鷹農牧股份有限公司董事長 侯建芳
牧原股份食品有限公司董事長 秦英林
湖南佳和農牧有限公司董事長 李鐵明
河南新大牧業有限公司董事長 李長青
河南省諸美種豬育種集團有限公司董事長 肖錦紅
侯建芳:養殖、糧貿、互聯網三管齊下
為什么雛鷹集團的戰略是養殖、糧貿、互聯網?因為養殖是雛鷹集團的基礎,從創業至今,我在這行干了26年,養殖這個主業不能變。
養殖企業的飼料成本占了近70%,雛鷹集團發展糧食貿易的目的還是為了未來的養殖打基礎。我估計未來10年,行業龍頭前50位很可能要占到行業的50%以上。
隨著規模養殖業的發展,產業下游的銷售環境會逐漸形成瓶頸,雛鷹農牧從2012年開始向下游擴張,形成目前的糧貿、養殖、屠宰、深加工、連鎖專賣一體化??梢哉f,今年的銷售較去年有了較大的進步?;ヂ摼W是較熱門的話題,雖然傳統產業進入互聯網有一定的難度,但是,這個趨勢是不會變的。隨著互聯網的發展,線下的銷售不斷萎縮,開門店的投入卻不斷上漲,成本很高,而互聯網的成本是非常低的,如果不跟大環境接軌的話,可能跟不上時代的步伐。用句詼諧的話來講,我們把所有的公雞殺掉也擋不住黎明的到來!
秦英林:養豬行業空間足夠大,未來堅定不移繼續養豬
有三點因素支撐我繼續養豬:第一,我國養豬行業空間夠大,目前正處在變革期,有進有退,我們選擇前進。第二,養殖利潤還可以。豬業市場調整和工業不同,有的工業行業連續幾年都虧損,而養豬也就虧幾個月。在調整期,我很有發展信心,在未來10——15年,只要轉歸、升級的過程還存在,我覺得我們都有機會。第三,這個行業比較辛苦,有很大的挑戰性,挑戰即意味著機遇。
我們看到美國養豬業走過了60年,看到他們有許多大型農牧企業,而大型農牧企業的背后是合作,合作的基礎是細分,細分的背后是專業,專業的背后是品質的保證。整合起來才是完整的產業鏈。我們期待中國將來會有個大型的豬肉食品加工企業引領優秀的養豬戶進行深度合作,生產出健康、優質的品牌食品。
這樣的合作和整合會更穩健,最終形成產品質量好、消費者歡迎,盈利不高但還能持久地發展下去。
李鐵明:為培育優秀的育種團隊搭建平臺
我國是生豬養殖大國,但是我們的育種任務還非常艱巨,我們要用10——20年的時間去追趕,而佳禾農牧集團將來的定位是為愿意搞育種的養豬人搭建平臺,讓他們能夠致富甚至走向國際;此外,我國生豬市場夠大,未來佳和農牧集團還將通過做強一塊,帶動一個系統,形成上下游產業的聯盟合作,發展新型農業或者是城鄉一體化等形式來帶動和服務更多的人。我相信未來全球最大的育種公司在中國,全世界最大的養豬集團在中國。
李長青:為社會提供更安全的豬肉
中國的經濟到了一個新的框架下,現在大家都在提轉型。轉型期有很多機會,更重要的是,對企業家也提出更高的要求。養豬時間長的從業者可能深有體會,現在養豬和以前養豬的壓力是不一樣的。今天大家最關注的是環保、食品安全,所以,新大牧業基于這種變化,提出作為養豬企業,要為社會要提供更多、更安全的豬肉,同時養豬還要搞好環境;對內,我們要培育熱愛這個行業的養豬人,以適應新時期的養豬業發展進程。
肖錦紅:打造生態畜牧業的示范基地
我們公司的戰略提出是基于河南正陽縣種豬場從1955年成立以來近60年所承擔的國家歷史使命——就是為消費者提供優質的豬肉。正陽種豬場先后開辦了許多企業,有酒廠、汽車廠,但是唯一能做好的就是豬場,60年一路走來,專心做育種??紤]到未來發展的趨勢,我們提出生態循環畜牧業肯定是發展方向。
很多人說美國的現在可能是幾十年后我國的未來,我部分贊同這個觀點,可能未來從事養豬業的人越來越少,喜愛這個行業的人,才能它當做事業做大做強。(文章根據河南省養豬行業協會“秋之會”錄音整理)
后記:企業戰略是企業未來發展的方向,從嘉賓所描繪的戰略圖景——生態、產業鏈細分與合作、育種、糧貿、物聯網……,我們不難想象未來養豬業的模樣。然而,無論行業怎么發展,都需要一大批熱愛這個行業的人,他們的專一和堅守才是這個行業最為核心的東西!