房地產(chǎn)行業(yè)有“金九銀十”之說(shuō)，對于一個(gè)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，也是全年的一段養殖黃金時(shí)期，這個(gè)階段的豬群采食正常，長(cháng)速快，疾病相對要少。但隨著(zhù)逐漸進(jìn)入深秋，會(huì )感覺(jué)豬只生長(cháng)變慢、皮毛粗亂、免疫力降低，豬群容易拉稀以及呼吸道疾病嚴重，這時(shí)養戶(hù)會(huì )產(chǎn)生疑問(wèn)，怎么同一廠(chǎng)家的飼料養豬的效果前后差異很大，是不是飼料廠(chǎng)家更改了配方，生產(chǎn)質(zhì)量不穩定？但更換到其它廠(chǎng)家，發(fā)現問(wèn)題仍然存在。那在冬季會(huì )有哪些原因產(chǎn)生這種問(wèn)題呢？

　　1、冬季環(huán)境對養豬的影響

　　1.1 溫度低需要消耗能量來(lái)平衡機體與環(huán)境的溫差，會(huì )提高料肉比，降低養殖者的經(jīng)濟利益在低溫環(huán)境中甚至導致豬易發(fā)多種呼吸道疾病，如豬流感、喘氣病等。豬在低溫環(huán)境中，豬體外周血管收縮，體表血流量減少，豬表皮沒(méi)有以前紅潤。豬在低溫環(huán)境中，甲狀腺分泌加強，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，食物在消化道停留時(shí)間短，消化率降低，影響豬只全面攝取飼料中的營(yíng)養物質(zhì)，較嚴重的冷刺激甚至使豬生長(cháng)停止，此時(shí)所采食的飼料全用作維持需要，飼料轉化率為零，導致豬被毛粗糙，不光亮。豬在低溫環(huán)境中，機體散熱量大大增加，為保持體溫恒定，機體必須加快體內代謝以提高機體產(chǎn)熱量，這樣豬的維持需要也明顯增加，雖然豬的采食量上升（詳見(jiàn)表1）但用于生長(cháng)的能量仍有限，生長(cháng)和增重會(huì )下降，因而飼料的利用率明顯降低。

　　1.2 冬季欄舍通氣不夠，產(chǎn)生的有害氣體更多，易導致豬只咬架和發(fā)生呼吸道疾病

　　主要有氨氣、硫化氫、二氧化碳。氨氣、硫化氫主要來(lái)自豬群排出的糞便和腸道臭氣，糞便發(fā)酵也可產(chǎn)生大量的氨氣。二氧化碳主要來(lái)自豬群的呼吸，其次是糞便發(fā)酵。氨氣能刺激黏膜，引起黏膜充血、喉頭水腫、氣管和支氣管炎癥，嚴重時(shí)可導致肺水腫、肺出血等（見(jiàn)表2）；硫化氫也能刺激黏膜，引起結膜炎，表現為流淚、怕光、角膜混濁等癥狀，同時(shí)引起鼻炎、氣管炎、咽喉灼傷，甚至引起肺水腫；二氧化碳雖然無(wú)毒，但會(huì )造成機體缺氧。如果豬舍內這些有害氣體超過(guò)一定濃度，不但對豬體造成直接傷害，產(chǎn)生不良應激反應，更重要的是會(huì )降低豬的抵抗力，損傷主動(dòng)免疫功能，引發(fā)多種傳染病，如：豬瘟、豬肺疫、傳染性萎縮性鼻炎、傳染性胸膜肺炎、氣喘病、巴氏桿菌病、圓環(huán)病毒病、藍耳病、弓形蟲(chóng)病、附紅細胞體病、偽狂犬病等等，導致嚴重后果。

　　1.3 在冬季，病毒和細菌的存活周期相對長(cháng)，導致豬場(chǎng)始終處于高危環(huán)境之中。同時(shí)，低溫的強應激導致豬只的免疫下降，成為易感動(dòng)物，容易感染疾病，爆發(fā)疾病。

　　可見(jiàn)，在冬季保溫和通風(fēng)都很關(guān)鍵，保暖是為了減少能量損失，保證飼料轉化效率，同時(shí)也是為了減少呼吸道疾病的發(fā)生；通風(fēng)是為了改善空氣質(zhì)量，降低舍內有害氣體和粉塵的含量，從而減少呼吸道疾病的發(fā)生。保暖和通風(fēng)是一對矛盾，但我們必須兼顧這兩個(gè)問(wèn)題。

　　2、冬季養豬管理要點(diǎn)提示

　　2.1 保溫御寒

　　1）豬舍檢修，豬舍門(mén)窗入冬前可搭草簾或整個(gè)門(mén)窗用塑料布覆蓋，以保暖御寒。

　　2）豬舍地面鋪干草、秸稈或木板供豬躺臥，使用干草時(shí)要求墊草清潔、干燥、柔軟，并經(jīng)常更換，防止受潮發(fā)霉。

　　3）紅外線(xiàn)燈加熱法目前較多采用紅外線(xiàn)燈保溫法，在仔豬趴臥的護仔欄或保育箱內上方40-50 厘米處，懸掛150－250 瓦的紅外線(xiàn)燈泡，加熱仔豬生活的小環(huán)境，并可通過(guò)調整燈泡高度來(lái)滿(mǎn)足仔豬所需要的溫度。

　　4）適當增加秋冬季節豬群的飼養密度，舍內養豬頭數可以比平時(shí)增加1/3～1/2

　　2.2 減少有害氣體

　　2.2.1通風(fēng)換氣：通過(guò)豬舍的合理設計和加裝排氣扇來(lái)促進(jìn)舍內氣體的流通，以保證豬舍內空氣新鮮。應用此法時(shí)，所裝排氣扇的功率要適中，功率太小起不到應有的作用，功率太大，換氣速度過(guò)快會(huì )帶走豬舍內的部分熱量，導致溫度的急劇下降，影響豬只的健康生長(cháng)。此外，在豬舍的進(jìn)氣口處還應安裝導流板，以防止冷空氣進(jìn)入豬舍時(shí)直接與豬只接觸，造成冷應激。應用通風(fēng)換氣改善空氣品質(zhì)對設備投入和豬舍構造都有一定的要求，一定程度上還會(huì )影響豬舍的保溫效果，增加用電成本，但單就改善豬舍環(huán)境而言，也不失為一種很好的辦法。2.2.2加強管理：及時(shí)清理、消毒，做好污水處理工作。對豬舍內的糞尿進(jìn)行及時(shí)的清理，做好消毒工作，對排出的污水進(jìn)行適當的處理，可以從很大程度上杜絕污染源，該方法需要增加設備和人力的投入，但冬季豬舍不建議沖洗，否則會(huì )給豬只造成更大的應激。

　　2.2.3注重營(yíng)養細節

　　2.2.3.1 飼料選用

　　1）豬作為恒溫動(dòng)物，在氣溫低的冬季，其攝取的能量需要比蛋白需要更重要。因此，選擇高能量營(yíng)養水平的飼料，轉化效率會(huì )更高，比如九鼎公司的主打產(chǎn)品保育濃縮料“旺仔寶”，12%小豬濃縮料H212，以及10%中豬預混料特快310和8%強化大豬預混料特快8號；

　　2）在冬季，減少或者避免斷奶仔豬拉稀的發(fā)生幾率，我們建議使用九鼎公司針對斷奶階段設計的“1+1”套餐，作為斷奶階段精細化升級方案，可以最大化提高斷奶后前3天的采食量，滿(mǎn)足仔豬能量需要，提高仔豬的抗病能力，從而達到安全渡過(guò)斷奶關(guān)的目的；

　　3）在100斤前體重，豬對環(huán)境溫度更敏感，能量為其生長(cháng)第一限制性營(yíng)養因子，九鼎的“2+3”套餐（2包保育濃縮料+3包小豬濃縮料），高能量且氨基酸平衡到的設計，可以讓仔豬更短日齡達到100斤，為后期育肥奠定基礎，從而達到降低料肉比，提高養殖效益的目的；

　　2.2.3.2 原料選用

　　1）新玉米大量上市和使用，需要注意水分和霉變率（主要防止嘔吐毒素和赤霉毒素超標）；2）如果有米糠資源，建議養戶(hù)大膽使用。米糠中含有較高的脂肪和很好的適口性，小豬階段使用5-8%，中豬階段使用5-10%，母豬階段可以使用到10-15%，在夏季時(shí)，米糠的保存問(wèn)題制約了其大量使用。

　　2.2.3.3 飼料配方

　　1）建議在配料過(guò)程中，各階段均可以使用1%-2%的豆油，在提高飼糧能量的同時(shí)，可以減少飼料粉塵，從而減少呼吸道疾病的產(chǎn)生；

　　2）對飼料豬群在冬季的采食量會(huì )比夏季提高20%甚至更高，必然會(huì )使豬排出的臭氣比平常有所增加，如果有條件的豬場(chǎng)，使用微生態(tài)制劑，比如九鼎獸藥公司的產(chǎn)品合生素101，可以提高飼料的消化利用率，減少氨氣的產(chǎn)生，改善欄舍環(huán)境；

　　2.2.3.4 飼喂方式

　　1）加喂雞蛋：每頭豬日喂1-2個(gè)煮熟的雞蛋可提高種公豬的生產(chǎn)性能；

　　2）在冬季豬對能量的需求會(huì )更高，采食量會(huì )更大。建議各階段自由采食，在沒(méi)有條件達到自由采食的豬場(chǎng)，建議增加1-2次飼喂餐數；

　　3）在冬季可以不使用水拌料或者潮拌料飼喂，減少能量的消耗。

　　2.4 消毒與防疫保健

　　冬季消毒可能更顯得重要，但要注意方法：

　　1）在中午溫度相對較高時(shí)，將窗戶(hù)開(kāi)一個(gè)小縫隙通風(fēng)一小時(shí)。據調查，在空氣不流通的室內，空氣中的病毒細菌飛沫可飄浮30多個(gè)小時(shí)。如果常開(kāi)門(mén)窗換氣，則污濁空氣可隨時(shí)飄走，而且室內也得到充足的光線(xiàn)，多種病毒、病菌也難以滋生與繁殖。

　　2）定期對舍內消毒，消毒藥物要輪換使用，用量要根據說(shuō)明而定，不要擅自加大劑量。消毒前一定要徹底的清掃，消毒時(shí)要使地面象下了一層毛毛雨一樣，不能太濕(豬容易腹瀉)也不能太干(起不到消毒的作用)每個(gè)角落都要消毒到。消毒時(shí)要讓噴頭在豬的上方使藥液慢慢落下，不要對著(zhù)豬消毒。

　　3）冬季舍外的消毒顯的很困難，特別是在進(jìn)入場(chǎng)區和豬舍的通道時(shí)設立的消毒池，冬季可能會(huì )出現結冰的現象。對于這種情況可以在消毒液中散一些鹽，這樣就不會(huì )結冰了。一定要注意勤換消毒池內的消毒液。

　　冬季也要做好必要的防治保健工作：母豬普防前后一星期，飼料中添加維多康1kg/噸+倍加康1kg/噸，緩解疫苗應激，提高免疫效果；仔豬斷奶轉群和保育結束轉出時(shí)，飼料中添加三仙湯——辛舒康125g+高福300g+10%多西環(huán)素1kg/噸，連用10天，用完三仙湯后用腸胃康2~3周?；蛘唢暳现刑砑颖都涌?kg/噸+佳免500g/噸（抗應激）。