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近兩年豬價低迷,很多人說是屠宰場操控豬價,但單單屠宰場只手遮天并不能導致如此結果。養豬人掙錢后盲目擴大規模,而生豬市場消費總量已經飽和,這才是豬價低迷的主要原因。
近兩年豬價低迷,最主要的原因是什么?我們可以發現兩個現象,一是豬肉價格相對于人們的收入來講算是低價,也就是低價豬肉充分滿足了市場需求,而不是豬肉價格高抑制消費量。另一個是豬的出欄體重,任何時候都有壓欄的大豬,而今大部分屠宰場屠宰的生豬體重均重200斤多一點,說明即使降低豬的上市體重,以低價豬肉刺激消費,各冷庫爆滿的的總形勢下,生豬供應仍然源源不斷。說明啥?說明在國家幾年持續補貼下,豬的產能已經完全滿足市場需要。
屠宰場只手遮天?不可能!
所謂的屠宰場操控豬價說,起碼也是建立在豬多了的基本前提下。但專家認為,只手遮天不可能,屠宰場操控豬價論是不對的。如果操控的局部價格低了,就會有外地車來調豬。如果操控的養豬人沒有利潤了,就無法簡單再生產和設施改進。如果能操控謀取暴利,社會其它資本就會進入屠宰,屠宰場就會新建很多,社會資本虎視眈眈盯著各行各業呢。都不好混,都是成本線附近掙扎。至于屠宰場聯合起來某個時間漲價或降價只是臨時性和借勢影響一小點,豬價的真正決定權是多方博弈的結果,豈會是屠宰場只手能遮天!
產能過剩,生豬供應充足是主因!
養豬人在掙錢的年份紛紛擴張,增加了產能,而生豬市場消費總量已經飽和,這才是豬價低迷的主要原因。
豬是怎樣變多了的呢?就是因為10元豬價惹的禍!
曾經曇花一現的10元豬價,國家補貼,社會資本進入,養豬行業內部資本加大投入,疊加效應使產能迅速擴張,資本逐利哪個行業也避免不了。豬舍建了,不能做它用,豬場是很難變換職能的,也就是說產能和潛在產能一時半晌退不下來,退出成本太高,行業退出屏障很高的。而更加殘酷的是,超級集團大資本正在進入養豬業,集團資本一進來就是航空母艦集團作戰,是種豬飼料屠宰終端銷售食品加工一條龍全產業鏈!在這種產業形勢下,單純的豬周期來預測市場肯定失靈。
豬周期、大資本進入豬產業、現代化企業經營生產等等這一系列的改變都影響著生豬產業形勢,從豬的生產到屠宰終端銷售都極大的改變曾經熟悉的一切。
一切已經全部變了,結局就一個,豬的價格在成本線附近徘徊是未來幾年的總形勢。這種總形勢下,倒閉一批養豬場和種豬場是肯定的,建議朋友們,一定不要冒進,一定要實打實的抓管理、抓經營或階段性機遇的時候全身而退。
養豬行業市場變了,豬價一天一個樣?。ㄘie網)
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