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      37. 面對“肉貴傷民”與“豬賤傷農”現象政策如何支持?
        來源:  發布日期:2014-11-18  發布者:佚名  共閱1148次

         "受國家實施豬肉收儲政策,肥豬價格從5月起一路漲漲跌跌,到10月便一路下跌,仔豬價格受肥豬影響,也轉向下跌。”廣漢市行內人士告訴記者,10月份,廣漢市場上生豬平均價格14.75/公斤,較9月降3%,仔豬價格平均16.5元/公斤,較9月降14.3%。下面是對近年來我國生豬行業政策及環境分析詳情。
          近年來,為解決生豬市場價格周期性波動,“肉貴傷民”與“豬賤傷農”現象交替出現的問題,國家出臺了一系列扶持生豬生產、流通的財政支持政策,取得一定成效,但也暴露出不少問題。
          2014年中央財政安排12億元支持畜牧良種補貼
          據財政部消息,為支持提高畜牧良種化水平,促進畜牧產業持續健康發展,按照今年中央1號文件有關“繼續實施畜牧良種補貼政策”的要求,2014年,中央財政通過畜牧發展扶持資金安排12億元實施畜牧良種補貼,鼓勵養殖者購買牲畜良種凍精和種公畜進行牲畜品種改良。
          財政部介紹,全部資金已于近日撥付完畢,其中安排生豬良種補貼6.61億元、奶牛良種補貼2.6億元、肉牛良種補貼0.45億元、羊良種補貼1.98億元、牦牛良種補貼0.36億元。中國畜牧飼料電視網養豬行情
          據悉,自2006年中央財政開始實施畜牧良種補貼政策以來,支持力度不斷加大。截至2014年,中央財政已累計安排77.5億元實施畜牧良種補貼,極大地調動了廣大養殖場戶特別是散養農戶選購使用良種的積極性,加速了畜牧良種的普及推廣,有效提升了畜牧生產水平和生產效率。
          政策扶持促進了生豬產業發展,但也暴露了一些問題
          為促進生豬生產,保證市場供給,2007年國務院發布《關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》,提出了一系列綜合應對措施,并相繼出臺了號稱“十全大補”的約10項財政補貼政策,基本覆蓋了生豬生產、繁育、防疫、宰殺、流通等各個環節。以湖南省為例,2012年中央財政安排生豬補貼該省各類生豬補貼13.78億元,平均每頭出欄生豬補貼17.18元,其中:生豬調出大縣獎勵資金5.86元、生豬標準化規模養殖場建設資金2.74元、生豬良種補貼資金0.71元、能繁母豬及育肥豬保險補貼2.43元、能繁母豬補貼資金3.49元、屠宰環節無害化處理1.08元、規模場病死豬無害化處理0.71元、強制撲殺及基層動物防疫補助經費0.36元、生豬信息監測預警經費0.03元。補貼政策之外,國家還通過安排儲備對市場進行調控,平均每儲備1公斤凍豬肉,每年需承擔利息費用及虧損約2.7元。中國畜牧飼料電視網養豬行情
          全方位的扶持政策一定程度上促進了生豬產業發展
          首先,保證了生豬生產能力穩定增長。一系列政府補貼政策的出臺,穩定了企業及農民發展生豬生產的預期,調動了生產積極性,促進生豬生產能力穩步增長,以湖南省為例,2012年全省出欄生豬8018萬頭,比2007年增長14.36%,每年還向外調出生豬超過2000萬頭,成為廣東、珠三角、長三角等主要豬肉消費地區的重要供應源。其次,推動了生豬產業規?;?、產業化發展。在生豬扶持政策引導和養殖效益刺激下,生豬產業結構向規?;较蚣铀侔l展,規模養殖已經成為生豬產業發展的主導力量。到2012年底,湖南省養豬戶已由2007年的876萬戶減少到282萬戶,平均每年減少99萬戶,養豬戶占總農戶的比重已由2007年的63.9%下降到19.98%。
          現行政策體系存在一系列亟待解決的問題
          首先,過度干預,影響市場機制作用。全方位的財政補貼政策在很大程度上改變了生產者的心理預期,“不看市場看市長”,市場價格的調節作用趨于弱化。即便在價格下跌時,養殖戶仍然維持甚至增加母豬存欄,雖然有利于保證后續市場供應,但也導致后期仔豬補欄和生豬供給過度增加,市場嚴重供大于求,進而價格進一步大幅下滑,生產者大面積虧損。2011年8月以來,生豬價格持續低迷,市場的“自我恢復期”較以往明顯延長。其次,分頭管理,難以形成政策合力。各類生豬補貼資金名目過多,管理多頭,用途重疊,以致力量分散、效果抵消。從監督管理來看,各類生豬補貼項目分屬畜牧、發改、商務、環保及農業等部門分頭管理,扯皮多,協調難,無法形成政策合力。從使用方向來看,各類補貼資金在支出邊界上存在交叉或重疊。中國畜牧飼料電視網養豬行情
          如養殖和屠宰環節的病死豬無害化處理補助方向大體相同,但分屬商務、農業部門管理。從使用效能來看,由于資金分散且制度僵化,導致政策效果被弱化。如生豬保險補貼政策,保額低、險種少,難以調動養殖戶投保積極性;又如能繁母豬補貼,實踐中難以甄別操作,只能“撒胡椒面”;再如豬肉儲備,監管難度大,儲存成本高,且由于儲存期短,出庫周期與市場調控周期往往不一致,時常出現價格下跌時國家拋儲的情況,導致調控效果大打折扣。最后,政策不穩,影響農民生產預期。
          補貼政策帶有應急性和隨意性,“短期政策長期化”與“長期政策短期化”并存,沒有建立規范、穩定的政策體系,導致養殖戶預期不穩。如能繁母豬補貼,2007—2008年連續實施,2009—2010年暫停,2011—2012年繼續安排。又如良種繁育體系建設項目,2007—2008年實施,2009年取消。
         

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