近年，隨著國家、地方政府對養殖業的扶持力度加大，畜牧業生產已進入由千家萬戶散養到規?；?、標準化、科學化養殖的轉型期，各地興辦規模養殖場的熱度繼續升溫。要辦好一個規模養殖場、實現經濟效益、社會效益、生態效益三贏，應該把握3個原則即“三定”、“三選”、“三落實”。
　　1、“三定”
　　1.1定養殖類別
　　養殖類別不同，所需的投資成本、生產周期、建圈舍標準也不同，市場風險也有一定差異。同一種類不同用途的品種在生產管理過程中也有不同要求。例如肉雞和蛋雞在飼養過程中所需設備投資、飼養周期及飼養過程中的免疫程序有很大差異。養豬生產也是如此，專門從事種豬生產和商品豬生產以及自繁自養的生產管理程序也不相同。因此，要辦好一個養殖產，首先要定準養殖種類和發展的目標，有目的地做好各項準備工作。選擇飼養種類時要兼顧到當地的自然、環境、資源優勢及市場供求情況及前景潛力等。
　　1.2定實現目標
　　無論從事何種畜禽生產都必須考慮近遠期發展規模和實現的目標。一是發展規模的確定應根據企業自身現有的經濟實力，有無社會其他方面的投入?，F有資金的匹配應是固定資產投資（建設廠房、購置所需的設備、引種等）和流動資金（包括飼料、獸藥、添加劑、消毒用品、人員工資其他正常性辦公支出）。二是實現的目標應制定中長期發展規劃，一般應計劃3~5年、5~10年、10~15年發展目標。包括年飼養量（存欄數+出欄數+死亡和自然死亡淘汰數）、正常年份實現效益的目標（市場價格波動、飼料級其他原材料的漲幅、疫病風險等）。
　　1.3定各項規章制度
　　包括管理人員的職責及考勤制度；飼養人員的培訓管理制度；場區衛生消毒制度；防疫及免疫制度；進出入人員及車輛管理制度；生產記錄及檔案管理制度。
　　2“三選”
　　2.1選好場址
　　場址應選擇在遠離村莊、主干道300m以上，最好選擇在村莊的下風向，要求地勢高燥、平坦，地下水源水質較好，交通方便，利于排水。建圈方位視地理位置確定，一般畜禽舍棟與棟之間最好留有綠化用地，栽植長青綠化樹或景觀苗木，圈舍坐北向南，東西走向。養豬場面積大小視飼養規模而決定，根據經濟條件決定生產規模，種豬繁育場和商品豬生產場建場的標準和要求也不盡相同。根據生產能力，一般按1頭能繁母豬需30~40㎡確定建廠面積。豬場布局上應按照以下幾個方面：一是生活管理區，包括辦公室、檔案資料室、監控室、食堂；二是生產配套區，包括消毒室、更衣室、獸醫室、倉庫、飼料車間、飼養員宿舍等；三是生產區母豬舍、保育舍、育肥舍每區間距在7~10m；四是隔離區，包括病畜隔離、引種隔離、化糞池等；五是進場的大門必須配有消毒池，并配有高壓消毒機、人員消毒通道。養殖場建筑材料，應考慮經久耐用、節約成本，又要因地制宜，可用磚混結構，也可采用鋼構夾芯板建造。無論采取哪種建筑，必須考慮到采光通風冬暖夏涼，畜禽舍得檐墻高度應在2.5m，大窗、安裝水簾、風機和排氣裝置。
　　畜禽舍內部構造視不同畜別群進行建造，一般采取雙列式建設，后備母豬可考慮建游圈或運動場，懷孕母豬用定位欄時應連同產仔箱一并結合，斷奶仔豬的保育舍應配有加溫設施。畜禽舍內部地面應是水泥地面，并留有一定斜坡，排糞尿溝留在室內，做到雨污分流，自動飲水裝置應與食槽保持距離，一般應安裝在排糞溝上方。無論新建場或老養殖場，在進種前7d進行2次嚴格的噴霧消毒，第2次在引種的前3d，消毒后開啟門窗，以通風散氣、排除異味。自動飲水裝置在進豬使用前進行人工清洗，將水管中的水適當排出。
　　2.2選好品種
　　品種的好壞直接影響經濟效益。并要考慮當地的地理環境、自然資源和場需求。養豬場目前主選品種有長白、大約克、杜洛克，以生產二元母豬或三元雜交豬為主；以生產商品牛為主的養牛場，在品種選擇上以西門塔爾雜交?；蛳穆迦R雜交牛為主；以生產育肥羊為主的，目前主要選擇波爾山羊雜交羊；蛋雞以新羅曼、褐海蘭的高產蛋雞為主。
　　2.3選好人員
　　主要包括管理人員、財務人員、防疫員和飼養員。這些人員不僅要求有較高的自身素質、良好的工作作風、精煉的業務知識，而且也要具備吃苦耐勞的敬業精神。同時，必須做好上述人員的崗前培訓。企業對員工既要嚴管，又要厚待。
　　3“三落實”
　　.1資金落實
　　較大規模的養殖場在建設之前就應通盤考慮自有資金的數額，以及資金匹配的方方面面。不僅要有基礎建設資金。還應備好流動資金（含人員工資）、應急資金及不可預算資金，基礎設施完成后，隨之是引種，引種前要備足飼料、添加劑及飼養員培訓
　　3.2市場落實
　　無論飼養何類畜禽，市場前景是成敗的關鍵。一是自己找市場；二是與大的企業簽訂供銷合同；三是超前謀劃。市場前景、社會需求是企業發展的基礎，脫離了市場就等于斷送企業的后路。
　　3.3任務落實
　　首先是確定企業的年生產能力，實現的目標，并將任務目標分解到每個部門或每個員工身上，建立獎懲機制，讓每個員工都有責任，都能兢兢業業工作。