一、溫度調控 溫度對雞的活動、飲水、采食、生理狀況與代謝強度都有影響。雞的品種、品系及其所在地區的不同，其對溫度的適應性也有所差異。因此，環境溫度對不同雞群的影響不盡相同。
　　蛋雞的適宜溫度范圍為5~27℃，13~15℃時產蛋率較高，10~24℃時能保持良好的產蛋率，低于4℃或高于29℃時產蛋量就明顯下降。
　　較低的溫度對蛋重和蛋殼厚度的影響不大，但較高的溫度會影響蛋重和蛋殼厚度，環境溫度經常高于21℃時，蛋殼變薄，環境溫度高于24℃時，蛋重開始下降，環境溫度越高，蛋重下降越明顯。
　　環境溫度對雞的采食量和飼料效能產生影響。環境溫度越低，雞用于維持需要的能量越多，采食量就越多。產蛋的飼料效能以環境溫度在21~24℃時最高。如環境溫度經常低于7℃或高于27℃，則飼料效能一般都會下降。
　　因此，為了獲得最高的產蛋水平和最高的飼料效能，盡量把雞舍內的溫度保持在8~27℃。
　　二、濕度調控 在一般情況下，相對濕度對雞的影響不大，但是在極端的情況下或與其他因素共同發生作用時，也可能對雞群造成嚴重的危害。因此，不可忽視雞舍內的相對濕度。
　　雞的適宜相對濕度，雛雞約為70%，產蛋雞約為60%。但在生產實踐中，相對濕度會有一定的波動，除了過高或過低外，一般不進行調整。對各種雞而言，50%~75%的相對濕度比較適宜。而且只要環境溫度比較適宜，相對濕度降低至40%或高于80%，對雞的影響也不大。不同的飼養方式對相對濕度的要求也有差異，在適宜的溫度情況下，80%的相對濕度對籠養雞也許影響不大，但對厚墊料的散養雞就偏高了。