菊苣適口性好，是養豬的優質青飼料；營養價值高，葉叢期干物質蛋白含量22.8%，初花期14.7%，各種氨基酸及微量元素都很豐富，品質是眾多牧草品種中的佼佼者。用菊苣養豬，不僅可以節省飼料，降低養殖成本，而且可以提高豬肉的品質和畜產品市場競爭力。深受廣大養殖戶喜愛，是最有發展前途的優質高產牧草。

　　菊苣喂豬建議

　?。ㄒ唬┐钆浔壤镁哲酿B殖商品豬，20～40kg的生長豬按1kg配合料搭配1kg鮮菊苣,40～60kg后中豬按1kg配合料搭配1.2kg鮮菊苣,60～100kg大豬按1kg配合料搭配1.5kg鮮菊苣.喂母豬按1kg配合料搭配1.4～1.7kg鮮菊苣。

　　(二)飼養方法將刈割的新鮮菊苣鍘細,對育肥商品豬的不同生長階段,按照菊苣與配合料的搭配比例充分攪拌混勻,一日飼喂三次.同時以早上宜少,中午稍多的原則,喂母豬可常年飼喂.泌乳期宜少,其余時間可多些?？偟膩碚f菊苣和紅薯用來喂豬都很不錯，如果能交替喂豬效果更好。