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如今豬肉價格一直低迷,引起養豬行業一片嘆氣的聲音,覺得養豬行業 “錢”途無“亮”,在這樣的一個環境下,許多人低價拋售,或盲目奪欄、囤欄,更有人清欄歇業。
小編認為,每一個行業都有它的高峰期和低谷期,商海如潮水,起起落落是自然現象,所以,在我們養豬行業了慢,高峰期不要太得意,得意就會忘形。同樣,在這低谷時期,也不必愁眉不展,而是要想對策,度過這低谷期,便會迎來下一個高峰,那現在處于低谷的我們,該怎么做,讓自己笑到最后打敗競爭對手呢?
首先,科學管理好豬場,杜絕疫病發生,大幅減少豬場用藥成本支出:在低豬價時期養豬戶多對豬場的管理放松警惕,容易引發豬場疫情的爆發。因此,在豬價低迷期更應做好豬場管理,使豬群處于健康狀態,待豬價上漲,便是出欄賺錢的好機會。具體管理措施可從以下幾個方面著手:
1、做好豬舍衛生工作,畜舍糞便及時處理,可根據豬場實際情況,進行適當消毒。
2、保證合理的飼養密度群,不但可以減少支出,而且可以改善飼養成績,有效降低成本。小豬以10-15頭/欄為宜,肥豬以每頭1—1.2米空間為宜。
3、將病豬進行隔離飼養,防止疫情的傳播,并將健康狀況欠佳的豬只盡快處理掉。
4、夏季做好防暑工作,冬季做好保溫通風工作,防止冷熱應激的發生。
5、避免污染,豬場應謝絕外來人士進入,注意人員和車輛的消毒工作,可趁此時機規范豬場管理。
然后,做好豬群繁殖、生長需求工作:密切關注母豬、仔豬的情況以維持豬場的存欄量。
最后,適時出欄、不壓欄、不盲目囤欄:育肥豬適時出欄應考慮到屠宰率,肉質品質和經濟成本三個因素。豬的生長發育規律是:前期增重慢、中期增重快,后期增重又變慢。豬體重在10—67.5kg階段,日增重隨體重的增加而上升,日增重由 383g增加到816g;體重在67.5—110kg時,日增重不再隨體重的增加而上升,而是停滯在日增重816g的水平上。而且對大型豬的試驗證明,體重超過100kg時,日增重開始下降;當體重達到200—250kg時,日增重僅為最高日增重的50%。由此可見,出欄體重過大,日增重下降,飼料消耗多,成本增加,不經濟;出欄體重過小,日增重少,雖然省飼料,但屠宰率低,肉制不佳,也不經濟。因此育肥豬體重達到90—110kg時出欄,最為經濟。這期間增重快、育肥消耗的精料少,瘦肉率高,養豬戶獲得的經濟效益也非??捎^。
總之,在低迷時期,也要用心、如常地科學管理自己的豬群,不要在低迷時忙著收拾殘局,高峰時又無豬可出欄可就不好了。