隨著我國肉雞養殖業的快速發展，現在各地陸續出現了一些籠養肉雞場，筆者通過走訪一些1萬~10萬只規模的肉雞養殖戶，發現1萬~2萬只規模的雞場每批效益較高，多數是夫妻或自家人在養，而其他雞場年效益較差，存在雞舍設計不合理、雞場污染嚴重、用藥不規范、養殖人員流動頻繁等問題。大雞場每年的5~9 月份飼養效益好一些，但是其他月份養殖的效益較差，一年飼養5~6批，雞場年收益總體是虧損的。通過調查發現，養殖場的問題多數出現在管理中的細節問題。筆者做了一些總結，希望能引起籠養肉雞投資和管理者的重視。

　　1 雞場設計

　　雞場設計方面，雞場規模不超過20萬只，建造雞舍不可太大，兩邊墻高不超過2.5 m，中間高度3.5 m，雞舍跨度12 m以下，長60~80 m（籠養雞舍中間位置通風容易出現問題），雞舍每棟1.5萬~2萬只，根據設備自動化情況每人飼養1~2棟雞舍；籠門采用左右推拉式，不用內推式（應激太大），每排籠間、下面底籠留足夠的空間，利于維修設備等；底籠下加網，防止落地雞進入糞道。雞舍設計南北走向較好，水簾在南，大風機在北，生活區在南，糞場在東北角，以利于雞場生物安全方面的控制；在供電不足的地方養雞，保證每周啟動備用發電設備1 h左右，雞舍一定要留較大的窗戶和門，防止意外事故，因為意外一旦出現，雞場必將損失慘重。

　　2 環境控制

　　為減少環境污染，出糞口要做防雨水頂棚。通常情況下，地面養雞10 年、網養5 年才開始出現污染，而籠養2年后即出現嚴重污染問題，一棟2萬只的雞舍需要兩個人沖洗3~5 d，沖洗雞舍用水量大，無地方排放和處理；建議每批空欄15~20 d為宜，徹底消毒2~3次，消毒結束保證雞舍干燥7 d以上。

　　3 飲水管理

　　注意雞群缺水問題。調查發現每個雞場都出現過缺水。飼養員工作量較大，特別容易忽視供水，發現有個別籠余料多時應特別注意。安裝自動加藥器，沖洗方便，能夠避免乳頭堵塞問題；要經常檢查水線乳頭、過濾網和其他供水設備，最好進行定期檢查和沖洗。

　　4 光照控制

　　籠養肉雞光照強度要求盡量上下適宜，下午喂料后1~2 h開始控制光照，每天晚上黑暗3 h左右；肉雞生長期，光照強度采用10日齡前強光照
后期弱光照方案（20~5 lx）。

　　5 降低擴群日齡與三層籠密度

　　降低擴群日齡與三層籠密度，一批雞需要兩次擴群：第一次擴群在8~10日齡進行，上下籠平分存欄肉雞；第二次擴群在18~24日齡進行，采用上層少下層多的方法，上層留存欄肉雞數量的30%，中間留30%~33%，下層留37%~40%，以利于后期生長需要。

　　6 溫度控制

　　雞舍溫度要均勻，舍內無漏風處，上下籠溫差控制在1~2 ℃內，雞舍前后左右溫差在2~3 ℃內。冬春季節2∶00~5∶00溫度最低，夏季13∶00~16∶00溫度最高，多數雞群容易在此階段出現問題。最好使用雞舍最底部供暖方式，供暖口向下或兩邊吹暖風，雞舍內設置三個溫度探頭，探頭跟著雞擴群移動，冬春在雞籠下，夏天在上，秋天在中間，適宜溫度冬春秋季為18~21 ℃，夏天為24~26 ℃（未啟動水簾）。

　　7 減少應激

　　減少各種人為因素的應激，防止肉雞腿部疾病和胸囊腫感染；籠內死雞每天清理干凈，死雞封袋焚燒或加入封閉窖內進行消毒處理。

　　8 喂料時間

　　供料采用自動料線，料槽容易出現浪費和采食料不均勻現象。每天飼喂2~3次即可，夏天10∶00后不可以喂料，17∶00~18∶00開始喂料。

　　9 風機和水簾

　　風機和水簾適時應用，太早或太晚應用都易發生問題。一端的大風機啟動要從中間開始，先南后北應用，解決雞舍中間通風不好的問題；夏天高溫季節，使用開兩側風口過渡通風方式，比如雞舍一端有6個大風機，10~15日齡可以使用一個風機（10日齡前使用自然通風或側風機），25日齡前可以使用兩個風機，28日齡開始增加風機，2~3 d過渡到縱向通風，逐漸增加風機；全部風機打開后，雞舍溫度控制在30 ℃以下即可，溫度增加0.5 ℃以上，開始應用水簾，水簾使用室溫水循環，嚴禁使用井水，防止冷應激；雞舍溫度保持在27~28 ℃，降溫較快時逐步減少風機數量，使用水簾時大風機數量不能低于總數的60%，每次水簾供水后，保證水簾吹干后再次供水；16∶00~17∶00點逐漸停止供水，增加風機保證水簾干透。不能使用長流水，下雨天高溫高濕，外界濕度超過70%時，禁止使用水簾。雞舍風速低于2 m/s，結果是15∶00~21∶00出現中暑死雞較多，注意晚上使用大風機數量不能低于總數的50%。

　　10 科學用藥

　　防止盲目加大藥物用量和無目的亂用藥物，降低雞的抵抗力。用藥程序參考：2~5日齡重點減少早期感染，應用氧氟沙星、恩諾沙星、利高霉素、阿莫西林類；9~14日齡防止免疫應激和衣原體發生，應用紅霉素、替米考星、強力霉素、泰樂菌素、泰妙菌素（不能與抗球蟲藥物同時應用）、林可霉素等；17~22日齡預防球蟲和腸道感染，選用新霉素、安普霉素、林可霉素、黏桿菌素、強力霉素、氟苯尼考、頭孢、氟喹諾酮類等；24~30日齡預防病毒和呼吸道感染，選用替米考星、利高霉素、強力霉素、氟苯尼考、泰樂菌素、泰妙菌素等，配合應用中藥，如雙黃連、麻杏石甘口服液、銀翹散、荊防敗毒散、清瘟敗毒散、魚腥草、柴胡等；32~36日齡預防腸道感染和保肝護腎，選用新霉素、林可霉素、利高霉素、安普霉素、阿莫西林、黃連素或中藥三黃散、白頭翁、甘草顆粒等（根據出欄安排停藥7~10 d）。腸道藥物應用3~4 d，呼吸道藥物應用4~5 d，中藥應用5~7 d；夏季養雞，規?；u場每批應用2~3次藥物預防即可。此用藥程序（包括疫苗等）每只雞藥物成本0.5~0.8元，多增加Vc、黃芪多糖、微生態制劑、酸制劑應用，減少對雞肝和腎的刺激,調整和修復雞群腸道。

　　11 結束語

　　一個規?；碾u場，精心培育一支精干的管理人員及優良的飼養人員隊伍，是增加從業人員的積極性及愛崗敬業精神最有效的辦法。目前養雞效益差不是技術問題，而是怎樣加強責任心的問題。人開心，雞快樂，人穩定，雞舒服，封閉的環境怎樣讓大家安心工作，是每一個管理者應該考慮的重點問題。盡管理者最大努力，發揮每個人最強責任心，才能得到最好最大的收益