如今，人們對食品安全的要求越來越高，如何生產營養健康安全高效的農產品，成為擺在養殖戶面前的現實問題。浙江海亮集團以雄厚的資本跨界進軍現代農業，投資近30億元在全國建立了22個現代種植養殖基地，通過現代工廠化規模養殖與傳統散養相結合的方式，從選址、育種、育肥、宰割、冷鮮運輸到連鎖店銷售，全產業鏈覆蓋，實現每一頭商品豬每個環節可朔源；嚴格控制抗生素、生長激素用量，采用牧草、青菜代替飼料喂養；參照國外動物福利體系，強化動物訓練，專設運動場，設有蹭癢、磨牙、玩皮球等娛樂設施，為豬提供一個快樂成長的環境，規模養殖傳統“土”豬，實現了農業高效和農產品安全完美結合。他們的技術模式同樣適合中小養殖場飼養，本期我們邀請了海亮生態農業集團研究院院長助理徐冉博士介紹生態養殖要點。