合理引入外國生豬品種 嚴禁盲目濫用雜交

 正確認識引入品種與地方品種的關系

地方畜禽遺傳資源受到破壞的原因是片面追求短期的經濟利益而大量引入外國品種、濫用雜交、國內外營銷市場對產品的誤導。造成我國許多地方不顧實際盲目推廣外國品種，有些地方甚至用行政手段強行推廣。有些地區的領導，常常把中國的地方豬種說成"劣種"，并采取排斥、淘汰的手段加以消除，甚而當成一種經驗加以宣傳。例如江蘇某區"改良豬種消滅黑豬提高養豬效益"為題發放文件，要求在其轄區內徹底消滅地方黑豬，大力引進外種豬，完全實現商品肉豬"洋三元"化。農戶凡將黑種公豬淘汰后換成"長白"、"大約克"，"杜洛克"種公豬的，每淘汰一頭黑種公豬補貼品種改良基金200元；反之，每飼養一頭黑種公豬，征收品種改良基金200元。如此做法何愁中國地方品種不滅絕？這樣下去最終的趨勢是引入品種取代本國的優良地方品種，我國畜牧業發展越來越依賴外國。

　　正確對待地方品種的態度，應有計劃的保管好、有計劃的雜交利用好，而不是排斥，甚而消滅。合理應用引入品種，嚴禁盲目濫用雜交，更不允許盲目利用引入品種取代本國優良地方種存品種資源。

　　區別對待合理利用我國豐富多彩的畜禽品種資源

　　性狀獨特，產品有相對市場優勢，唯沒能形成生產規模的地方品種：要采用保護與開發相結合的原則，以開發帶動保種，以保種促進開解發，使之達到規?；c產業化。在增加群體數量的同時，加強選種育種，不斷提高原有品種資源的性能與產品品質。

　　這類優良品種要充分開發其獨特性狀，確定其市場定位，加強宣傳其優點和特色，使之形成品牌。這方面在家禽上做的較好。清遠烏鬃鵝肉味鮮美，是珠三角及港澳地區烹飪燒鵝的上乘原料，品質是其它雜交品種無法替代的。開展原種烏鬃鵝保種工作最早的保種場的博士鵝業（原清遠縣烏鬃鵝良種場）成功注冊"雁之園"清遠烏鬃鵝商標，并采用"公司＋基地＋農戶" 方式養殖烏鬃鵝，收效特別明顯。據了解，農戶從中可以戶均增收近萬元，公司回收成鵝后進行20天的育肥，開始上市，產品供不應求。這樣的方法使純種品牌得到保護，而且還有利于推廣純種養殖，使純種數量逐漸增多。再如福建以產蛋著稱的金定鴨、具有藥用和保健功效的連城白鴨已申請了原產地證明，已經在當地形成了一整條產業鏈，為當地人帶來了滾滾財富。

　　隨著人們生活水平的提高，一些過去認識沒有什么價值，甚至是缺點的性狀有可能成為新的買點，為飼養著帶來可觀的經濟收入。如我國的小型豬，以前由于生長發育慢，個頭小，除用于科學實驗外被認為沒有其它的飼養價值而逐漸被大型快長型豬替代，但隨著寵物豬的出現與升溫，這種小型豬的優勢越來越為人們重視。目前市面上的寵物豬品種多為香豬，其價格相差懸殊，進口豬一般價格昂貴，主要來自日本、法國、泰國等地，價位在3000元左右。而國產香豬的價格則相對便宜很多，600元左右便可買得到。進口豬一般老百姓很難消費得起，于是幾百元的國產香豬成了寵物豬市場的主力。

　　目前已開發利用的小型主要有香豬，藏豬，五指山豬和滇南小耳豬等。與其他豬相比它最大的優點就是外貌非常漂亮，短、小、矮、圓，非?？蓯鄣摹，F在一頭小型豬仔豬至少要賣五百塊以上吧。廣西壯族自治區巴馬縣是中國香豬的主要產地，巴馬香豬是一個具有穩定的遺傳基因、而且品質優良，珍貴稀有的地方小型豬種，現在已經發展到年產25萬頭左右，但目前市場供應還是不足。飼養小型豬已成為當地的主要經濟增長點，也是當地農民致富主要產業。

　　這些優良品種大量開發之前必須先完成種群保護，沒保護就開發是非常危險的事。河田雞市場受到的狂熱追捧而幾乎滅絕就是一例。當時河田雞的保種選育還未全面展開，當地就成立了開發公司進行開發和宣傳，導致假河田雞充斥市場。更可怕的是，當地有些群眾也加入出售種雞的行列，一時間純種河田雞數量急降。這次風波之后，當地動用了大量人力物力尋找純種河田雞，最后才在周邊縣的深山老林里收集到了一些，保住了這個品種。

　　對某些性狀需改進的品種：應在基本上保護原種的前提下，利用有限制的雜交，建立雜交繁育體系、生產二元或三元雜交商品畜禽，或建立以地方品種為主的配套系，但不允許將雜交商品畜禽品種，引進純種繁育體系。

　　我國地方畜禽品種與外國品種相比，雖然具有一些獨特的優點，但缺點也是明顯的，如生長較慢，單位增重消耗飼料較多，產量低等?？梢赃m當導入外血對其不良性狀進行改進，進行雜交制種，可直接用引進品種進行二元雜交，也可進一步進行三元、四元雜交。對地方品種在豬上應用的比較成功，我國許多地方優良品種作母本與引進的瘦肉型品種雜交，生產商品瘦肉型豬，效果較好，國內外大量的實驗證明，發展這種雜種豬， 既符合市場需要， 又充分利用了本地豬種資源。這種養豬模式的綜合經濟效益和生態效益均優于三洋雜交。

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