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      36. 養豬技術
      37. 如何成為一名合格的豬場獸醫?
        來源:  發布日期:2015-01-12  發布者:佚名  共閱1424次

        提到豬場獸醫,很多人腦海第一印象是穿著臟兮兮的工作服,拿著碩大鐵制注射器,給豬打針。在沒有從事獸醫這個行業之前,我也是這么認為的。都說“隔行如隔山”,的確如此,只有親自深入了解這個行業,才不會一葉障目,發現獸醫真面目。獸醫,準確的定位應該是預防保健獸醫,根據豬群的先天習性和生活習慣,通過飼料、飲水、環境及管理,創造豬群適宜的生存條件,預防疾病的發生,這才是獸醫的本職職能。剔除誘發疾病潛藏的不利因素,降低全群爆發疾病的風險隱患,確保豬群安全順利度過生長周期。

        如何成為一名合格的豬場獸醫呢?作為一名豬場的獸醫人員,應具備哪些專業素質與修養?

        一、正確自我定位

        作為一名豬場獸醫,首先要明確自身定位,就是立志成為一名好獸醫。俗話說的好,選一行,干一行,愛一行,鉆一行。既然選擇了獸醫這個行當,就要從心里面接受并熱愛。

         

        二、熟悉流程標準

        進入一家豬場后,要盡快適應環境。找一位老員工帶著你,將會事半功倍。帶著探求的心理,通過跟班學習技能,在別人帶領下親自實踐。對于一個生產區域的工作開展流程,有一個固定的標準。譬如,例行巡欄,需要關注的內容有哪些,對于發現的問題該怎樣記錄,如何處理發現的問題,問題發生的根源是什么,采取何種措施預防類似問題的再度發生,等等。再如,空欄的清洗與消毒,又是怎樣一個標準流程,清洗達到什么程度才算合格,消毒用什么消毒液,配制多少量消毒液,稀釋濃度是多少,用什么方式實現精準稀釋,消毒幾次,間隔多久,如何前后選擇消毒液,等等。

        養豬是一項注重細節工程。每一個環節都有標準的操作規程,只有按照標準操作,才能保證生產安全有序開展。當然,標準不是一成不變的,應是靈活動態的,需要不斷完善和補充的。但是,在沒有發現有何不足之前,不要輕易偏離標準操作。

        三、明確崗位職責

        獸醫,最大的職責是確保豬群不發病,減少死亡,提高存活率。具體要從環境、飼料、飲水、飼養及管理方面著手,有句話是這么說的,養豬的黃金法則就是,每天仔細觀察,每棟,每欄,每頭豬只。每天的例行巡欄,就是一項非常重要的工作。從進入豬舍的那刻起,用你的雙眼仔細看,看每欄的每頭豬只,精神狀態,呼吸頻率,毛色情況,糞便形態。用你的鼻子嗅聞,空氣是否新鮮。感受環境的溫度是否為豬群的適宜溫度,濕度是否超過理想值。檢查飼料是否有霉變,飲水器出水是否正常。對于不同發病類型的豬只,怎樣標記,才能一目了然。及時對發病的豬只進行診斷,并對癥治療。這里強調輔助治療,為發病豬只輸液補充體液及復合維生素,而不是單純的針劑治療。

        當發現豬生病了,及時給予診治是當務之急。更多的是要思考發病的背后原因,從飼養管理的角度查缺補漏,剔除潛在誘發疾病發生的因素,提出預防措施,避免類似的問題再度出現。尤其是季節性易發的重大疫病,提前制定預案,未雨綢繆。

        查看免疫程序,制定免疫計劃,根據計劃實施疫苗免疫接種。確保每頭豬接種的部位為深部肌肉層,保證每頭豬免疫到位,不留死角與空白。每月對豬群品種、數量、體重等數據進行匯總統計,包括死亡率、出欄率等關鍵指標。匯總統計藥物使用情況,診療效果;疫苗使用情況,副反應跟蹤記錄;轉群記錄,消毒記錄等生產檔案的歸類存檔。配合技術主管定期開展疫病的監測工作,落實生物安全體系的構建與完善措施。

        四、撰寫工作日志

        養成勤記錄的好習慣,對于即將要做的事情,即工作計劃,以及做過的事情,均做詳細記錄,記錄媒介為紙質版筆記本,或是電腦。通過撰寫工作日志的方式,能夠更加明確你的目標,清晰明朗做事的思路。從經歷過的事情中總結心得與體會,有哪些收獲,有哪些不足,是主觀的原因,還是客觀的因素,下次能否避免或改進。通過條條梳理整個過程的詳細步驟,加深對具體操作內容的印象,同時便于分析和討論某個環節是否存在漏洞。

        譬如,對于豬群疫苗的接種,當一批豬群轉群下來,根據免疫程序制訂免疫計劃,某月某日,接種某種疫苗,根據每頭接種頭份與群體數量,換算總共需要多少量疫苗,檢查庫存是否充足。具體到某一種疫苗接種時,根據需要的頭份數,從庫存領取,檢查保存的溫度是否正確,冷藏或冷凍,查看有效期與注意事項,是否易導致過敏,按照要求進行稀釋與準確接種。疫苗接種前后需要采取抗應激措施,接種完畢后,注意觀察豬群狀態,是否有過敏反應,后續采食量是否有下降等。這些都是工作日志需要記錄的內容。

        五、定期生產例會

        通過定期開展生產例會,將生產中遇到的問題統一匯總討論,拿出具體的解決方案?;蚴巧a標準沒有統一,執行沒有達到預期,亟需出臺統一參照標準方案。同時,通過定期開展生產例會,實現統一思想,統一步調,提高生產效率,增強執行力建設。

        生產例會,以每周一次為宜,主題最多一至兩個,不宜過多。明確會議主題,大家就主題相關內容集中討論,各抒己見,最終需要有個結論,要做什么,怎么去做,誰去做,何時做,結果跟蹤等。否則,會議沒有任何意義。通過開展例會的形式,對增強團隊凝聚力,提高工作效率,加強執行力建設等都有重大推動作用。

        六、提升專業素養

        在同一個地方,你可以有多個學習目標,但終究是一個體系中,隨著時間的推移,耳濡目染會慢慢吸收這個環境賦予你的內涵。同樣,我們需要更多領略外面世界的精彩紛呈。通過閱讀專業書籍,關注互聯網上行業的門戶網站,了解相關的技術與管理專題,借鑒、消化并吸收精髓部分。參加行業的相關會議,聽取行業精英或大家的精彩課程,學習別人的成功案例或經驗分享,提升自身專業水準。日積月累,厚積薄發。不斷地沉淀累積,逐漸透過表象發現內在的本質,從知其然,到知其所以然。唯有如此,才能將理論轉化為實踐的正向引導作用,實現生產力質的飛躍。

        七、更高目標定位

        不想當將軍的士兵不是好士兵。同樣,不想當場長的獸醫不是好獸醫。想當場長,是一個目標,確立目標后,評估作為一名場長,具備哪些量化指標,如技術全面、勤于管理、善于人事、有領導力等。高標準要求自己,全面完善自我。通過輪崗、跟班、培訓等途徑,不斷提高綜合專業素質。最關鍵的是要有拼搏進取的意識,持之以恒的毅力,追求卓越的信心。在出色完成本職工作以后,培養本崗位的接班人,將技術要領和成功經驗分享給更多的人,提升整個團隊的核心技術水平。

        八、培養仁慈愛心

        作為一名豬場獸醫,首要任務是用心照顧好豬群。我們對待豬群要象對待自己的老婆,孩子一般,而不能僅僅視為畜生的豬。時刻關心與它們健康密切相關的因素,如飼料、飲水、空氣、溫度、濕度、密度等。你不會讓你的老婆,孩子吃變質的飯菜,同樣不能讓豬群采食發霉的飼料。當你進入臭氣熏天的豬舍時,會感到難以呼吸,想盡快逃之夭夭,豬群何嘗能忍受這般惡劣。當天氣變冷的時候,你懂得蓋被子加衣服,豬不會穿衣服,我們只能采取措施,提升豬舍溫度。當豬生病的時候,它不會說話,只是呆在角落里靜靜地躺著,可能還會被其他的同伴欺負,我們要單獨把它隔離出來,及時對癥治療,并注重輔助補液治療,提供濕拌料與青飼料,改善適口性。

        我們看待豬至少有三個層次:一是看豬是豬。豬是牲口,是畜生的一種,對之沒有感情而言。提供劣質的飼料,污濁的飲水,惡劣的環境,卻想要得到最大的經濟回報;二是看豬不是豬。豬是可愛的動物,我們不把它當成豬,當成老婆、小孩,悉心照顧,呵護備至,給予優質飼料,清潔飲水,舒適環境;三是看豬還是豬。豬作為獨立個體的存在,我們要尊重它們的習性與福利,順應豬性配套管理方案和飼養方式,而不是全憑人類自己主觀意識。

        綜上所述,如何成為一名合格的豬場獸醫?明確自身定位,立志成為一名好獸醫。了解獸醫工作流程及操作規程,嚴格按照流程標準操作,并不斷完善新的流程與標準。熟知獸醫崗位職責,確立職能范圍界限。養成撰寫工作日志的習慣,前期做好計劃,后期認真總結。定期開展生產例會,匯聚集體智慧,集中解決當前問題。不斷學習專業知識,提高綜合理論水平。以更高的標準要求自己,全面提升技術與管理素養。培養視豬群如同自己小孩的仁慈愛心,倡導順應豬性化的人性飼養管理理念。

         

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