2014年歲末，可謂是奶業的寒冬。據農業部監測數據顯示，2014年12月兩周內，全國生鮮乳主產區的平均價格為3.81元/公斤，較年初均價下跌了9%，創下14個月以來的最低位。
　　公開數據顯示，國內多地奶價暴跌，山東、河北等地原料奶價格普遍下降。其中山東省原料奶收購價從2014年春節前4.1元/公斤降至目前2.6元/公斤，而山東奶業協會統計發現，部分地區甚至出現1.5元/公斤的收購價格。青海大通、湟中等奶牛養殖主產區也曾出現“倒奶”現象。
　　另一方面，隨著進口奶源的增加，奶企對國內奶源需求減少。據公開資料顯示，2005年液態奶進口量僅3800噸，2014年高達28萬噸。
　　乳業專家王丁棉調查公開數據顯示，從2009年起，奶農殺牛賣牛就一直沒有停止過，每年退出、棄養的農戶均超10萬戶。
　　而2015年，奶業的日子仍不好過。來自全球乳制品企業的采購數據顯示，全球奶源主要供應地新西蘭、歐盟的原奶價格跌幅已經達30%-40%。2014年12月上旬，占全球乳品貿易三分之一的新西蘭恒天然也下調其對2015年產奶季原奶價格的預期。
　　乳業分析師宋亮接受媒體采訪時表示，預計2015年鮮奶價仍將下跌15%至20%。
　　宋亮表示，國際進口奶粉的價格從2013年4月就不斷下滑，從5.5萬元/噸降到了目前1.9萬元/噸，伴隨國內乳業與國際接軌程度越來越深，國際市場價格對本土企業影響越來越大。