在財務報表中，總會有一項叫做其它，人們往往將一些不好分類的賬目歸在其他名下，以免賬目變得太過繁雜。按道理這些不值得單獨列出來的賬目應該對總數的影響不會太大，不過不少豬場老板開始發現，這些小數目積少成多，也會變成一筆相當可觀的數目。對豬場成本的控制，也離不開對這些雜費的控制。
　　水費不是問題，用水難才是問題
　　說到豬場在飼料、疫苗、獸藥、種豬、人工之外的開支，很多人首先想到的就是水電費。不過和普通居民按照電表和水表讀數每月繳費不同。水費和電費在豬場的支出是截然不同的。對于很多豬場來說，水費其實是不存在的，他們都直接通過打井來使用地下水，國家對這方面基本沒什么監管。不過近年來，地下水污染和過度開采的問題越發常見，特別是對一些大豬場來說，地下水的量越來越不夠用。
　　廣州市天生衛康食品有限公司場長朱開玉就表示用水正在成為讓他頭痛的一大問題，由于地下水不足，豬場已經從隔壁村拉了一條自來水管過來，可即便如此，由于村里首先要滿足自身的用水，經常會限制豬場的用水，所以豬場仍然時不時會面臨水荒。朱開玉表示豬場只能從污水處理系統上想辦法，爭取讓處理過的污水能在豬場內部循環使用，能省多少水費不重要，關鍵是先保證豬場的供水不會中斷。目前天生衛康年出欄肉豬80000頭左右，一年的水電費合計要360多萬，平均每頭豬分攤45元左右。
　　設備越多電費越貴
　　相比于水費有的豬場還能省下來，電費則是每個豬場都逃不過的。別的不說，拉電線就是一間讓所有老板無比頭痛的事，而且不是光花錢就能搞的定。周圍的村民沒有誰會愿意電線從自己家頭上過，廣東萬禾農牧有限公司總經理張勝勛就表示和豬場周圍的村民打交道不是一朝一夕的事情，必須長期保持良好的關系，逢年過節請客吃飯送禮少不了，這樣到有什么需要的時候才比較好說話。搞定了村民，還得和供電局打交道，張勝勛感嘆，相比于國有的供電局，大都已經私人承包的水廠要好應付多了。和私人老板談生意，只要價格談妥一切都好辦，和國企談，卻有太多其他因素的影響。
　　搞定了拉電線的問題，接下來就是電費標準的問題，廣東的農業用電價格0.6元/度，工業用電可達0.9元/度以上，相去甚遠。直到今年6月1日，國家發改委才下文明確對生豬生產用電執行農業生產用電價格。盡管如此，還是出現有些豬場因為配套的魚塘的增氧機、馬達等設備，被認定不算農業用電。
即使被認定為農業用電，豬場用電量的控制也是個難題。廣東大洋食品有限公司場長黃世增就表示建了污水處理廠之后，電費至少翻了一番。此前豬場主要是夏天通風，冬天保溫比較耗電，大概一個月一萬多電費，現在一下子增加到一個月三萬多元電費，平攤到每頭豬也要十幾元。
　　各種費用不忍直視
　　除了看起來比較明顯的水電費，還有一些費用則比較“隱蔽”。豬場固定設施的折舊就是很多人容易忽略的一部分。溫氏集團種豬分公司負責人陳興就表示一頭豬的成本中有30%是制造費用，這里面又有20%是設施折舊，也就是說一頭豬成本中約有6%是設施折舊的費用。按溫氏豬苗（20斤）410元/頭的成本，一頭豬苗上設施折舊的成本就有24.6元。
　　湛江廣墾沃而多原種豬場總經理黃如渠也認為設施折舊是規模豬場必須考慮的一項成本，一般豬場設施每年的折舊率在10%，一個豬場10年就折舊完畢了。開平豐潤豬場總經理黎錦鴻則表示豬場目前設施折舊費用每個月6萬元左右，年出欄約20000頭豬，每頭豬平攤的折舊成本在36元。
　　他表示除此之外，豬場每個月還要在車輛油耗、招待客人、設備維修等方面花掉差不多4萬元，一年下來每頭豬也得平攤24元。而且這些成本在他看來也難通過什么有效手段來控制，幾乎無處不在。陳興就提出對低值易耗品，水電等的消耗，應該用總量控制的方法，比如規定一條生產線一年在這方面的總花費。
　　高明的鄧老板更是提出了一個很多人沒想過的費用，投資豬場所用貸款的年利息。這筆費用看上去不應該納入成本，可對于每個老板來說，卻是無法忽視的成本。以一個萬頭豬場為例，要正常運營起來需要前期投入1000萬，如果一半貸款就是500萬。鄧老板表示雖然國家的基準利率不到10%，但算上和銀行的公關費用等等，年利率基本在10%，每年的利息就是50萬，平攤到每頭豬上也有50元之多。