近兩個月以來，全國生鮮乳價格明顯下跌，部分省份奶牛養殖戶出現了倒奶殺?，F象。我省和其他各省一樣，奶價明顯下跌。近期我局組織召開研討會議，經有關專家認真分析，認為這次生鮮乳價格快速下滑，是繼2008年“三鹿嬰幼兒奶粉事件”以后的又一次生鮮乳價格的嚴重下跌。造成這次生鮮乳價格大幅度下跌的原因主要有兩點：一是進口奶產品低價沖擊，二是乳制品消費量下滑。預計2015年生鮮乳收購形勢不容樂觀，價格下滑趨勢難以遏制，未來收購價格將進一步下調10%～15%。針對未來生產形勢發展狀況，建議養殖戶采取有效措施，盡量減少經濟損失。

　　一、科學調整養殖結構，應用實用技術提高效益

　　養殖戶應合理調整牛群結構，適時淘汰低產奶牛，合理確定犢牛、育成、泌乳牛的比例，同時保護好現有優質高產奶牛，保持生產發展后勁。要應用實用生產技術、飼料配制技術、疫病防治技術等，精細飼養，提高單產，減少浪費，降低損耗，用提高生產效率來達到降低成本提高效益的目的。

　　二、發展標準化生產，提高養殖場競爭能力

　　奶牛養殖場應從品種改良、提高奶牛生產水平、降低養殖成本、加強基礎設施建設、治理糞污、病死動物無害化處理、奶牛防疫等多個方面入手，發展標準化規模養殖，積極推進奶牛生產由數量型向質量效益型轉變。奶牛養殖戶要認清形勢，切實增強危機意識和發展的緊迫感，加快向適度規模轉變，擺脫落后的管理模式，提高奶牛單產水平，提升原奶質量，依靠規?；?、標準化生產，增強市場競爭能力。各級畜牧獸醫部門要進場入戶開展技術指導和服務，切實做好生產動態監測和宣傳引導，積極幫助廣大奶牛養殖場戶渡過難關。

                   遼寧省畜牧獸醫局