針對近期一些乳品加工企業停收限收生鮮乳，部分地區發生“賣奶難”問題，河北省采取多種措施協調處理，確保奶農利益，穩定奶業生產。河北省畜牧獸醫局已向乳企提出，對合同到期的生鮮乳收購站，應繼續與其簽訂合同，不得拒簽。同時，在鼓勵奶牛養殖小區向規模養殖場轉型的同時，要留出足夠時間，不得立即拒收。

　 省畜牧獸醫局要求相關乳企，要切實維護生鮮乳收購秩序，確定合理收購價格，保障奶農合理利益。要尊重當地政府指定的生鮮乳收購指導價格，不得低于最低收購價。惡意降價減量、拒簽合同的乳企，將被納入黑名單。

　 目前，省畜牧獸醫局已向全省所有奶牛養殖場戶發布預警通告，并建議，奶農應采用先進實用技術，降低生產成本。加快養殖小區轉型，提升管理水平，合理調整牛群結構，保持發展基礎。同時，省畜牧獸醫局要求各地，在切實做好奶業扶持政策落實，確保資金到位和使用效果的同時，要加大執法力度，堅決取締不合格生鮮乳收購站，嚴厲打擊非法收購運輸黑窩點，防止不合格生鮮乳流入市場。

　 業內專家分析，河北省生鮮乳生產及購銷情況與全國具有一致性，是市場調節的必然結果。河北省關停的生鮮乳收購站主要轉入其他養殖場（小區）或進行了整體合并，少量低產奶牛被淘汰，未對全省奶業造成根本影響，全省奶牛存欄仍保持增長態勢。此次由于生鮮乳價格波動，導致低產奶牛被淘汰，小規模養殖場（小區）退出，使牛群結構更加優化，養殖方式更加集約，對提升生鮮乳質量安全水平，促進奶業轉型升級具有推動作用。

　 截至2014年9月底，河北省奶牛存欄量為211.78萬頭，同比增長2.86%，乳品加工企業40家，日處理生鮮乳能力1.4萬噸。全省奶牛養殖小區數量由2013年底的1294個減少到935個，奶牛養殖場由467個增加到737個，規模養殖場比例由26.5%上升到44.1%。通過配套技術推廣應用，目前，全省奶牛單產水平已從5.2噸提高到6噸以上。