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養殖業最大的浪費是在飼料的利用率上
飼料營養的隱形浪費是豬場最大消耗,直接導致豬場飼料成本、環保投入加大。提高飼料營養的利用率,生物技術和飼料的深度定制將是未來的兩大發展趨勢。
飼料行業經歷數十年的發展,技術發展進入停滯期,各大科研中心和飼料廠家均無震撼性的技術改革出現。隨著行業的發展,近年行情低迷、環保等問題的相繼出現,畜牧業加大了對于養殖成本和排污問題的重視,如何從畜牧業源頭解決這些問題?飼料行業迫切需要一種革命性的的技術來改變現在飼養成本高、排污量大、飼料原材料品質難以控制的現狀。關注飼料的使用效率,研發出新技術來提升營養消化吸收利用率或許是未來發展趨勢。
養殖業最大的浪費是在飼料的利用率上,這直接導致飼養成本過高,從肉眼上能夠看到的采食不完全到看不到的隱形浪費。目前的中國養殖業中,存在營養配方單一、原材料品質不可控的問題,不同產地的飼料原材料品質不同,通過相同的配方給豬群進行飼喂,消化吸收程度明顯不同。就豬場而言,直觀的浪費可以在改變飼養方式和飼養設施上來解決,隱形的浪費才是豬場最頭痛的問題。
隱形浪費就是指豬群對飼料的消化吸收不完全,這些浪費給豬場帶來一些列的問題:首先是飼養成本過高,飼料的利用率低,表示著生豬為滿足自身的能量消耗和生長繁殖,需要攝入數量更多的飼料,這促使飼料用量增加;其次就是排污問題,一些豬場可以很顯現的從糞便中發現未消化完全的飼料成分,當然這些豬場必定是效益非常低下的豬場,糞便中的富營養化帶來了對環境的重度污染,糞便中的營養物質在排放過程中自然發酵,帶來了對空氣、水體、土壤的污染,消化吸收率越低,豬場的環保問題越大。
提高飼料營養的利用率:生物技術和飼料的深度定制將是未來的兩大發展趨勢
前者通過生物發酵技術將飼料原材料進行分解發酵處理,把飼料變成更利于豬群腸道吸收的營養物質;改善動物體內的微生物群體的組成,使之更利于營養物質在腸道的消化吸收;有條件的豬場可以對糞便進行回收處理,提煉出殘余的營養物質進行再次利用。
后者在于改善配方,根據豬場的原材料采購情況、豬群品種、豬場硬件設施和飼養標準等來設計飼料配方,通過配方改變飼料的成分構成,以滿足豬群生長繁殖需要為基礎,除去富余的營養,減少營養浪費。
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