據國家統計局海南調查總隊最新數據,受畜產品價格起伏、養殖成本高企、惡劣天氣及畜禽規模養殖污染防治條例等因素影響,海南2014年主要畜禽養殖生產形勢較為嚴峻,整體呈回落趨勢。

　　畜產品存出欄量雙雙下降

　　活雞出欄量降幅最大

　　據監測調查結果顯示,截止四季度末,海南生豬存欄412.86萬頭,同比下降4.8%,其中能繁母豬存欄60.88萬頭,同比下降2.8%;牛存欄79.13萬頭,同比下降6.2%,其中肉牛存欄44.8萬頭,同比下降4.4%;羊存欄67.97萬只,同比下降0.5%;活家禽存欄5643.23萬只,同比增長7.1%。

　　從出欄情況看,2014年海南生豬出欄588.52萬頭,同比減少3.6%;牛出欄27.21萬頭,同比減少0.3%;羊出欄81.06萬只,同比增長2.5%;活家禽出欄13966.91萬只,同比減少7.1%,其中活雞出欄9272.65萬只,同比減少8.5%。

　　從產品產量情況看,2014年海南豬牛羊禽肉總產量76.7萬噸,同比減少4.4%。其中:豬肉48.57萬噸,減少3.8%;牛肉2.59萬噸,同比減少1.1%;羊肉產量1.09萬噸,同比增長3.1%;禽肉24.43萬噸,同比減少5.9%。

　　受多重因素影響

　　生豬生產形勢不容樂觀

　　2014年海南生豬養殖受多重因素影響,整體生產形勢不容樂觀。

　　受《畜禽規模養殖污染防治條例》影響,海南部分市縣從二季度開始陸續關閉了部分規模生豬養殖場,而新建的環保型豬舍尚處于籌建狀態,對生豬存出欄量影響較為明顯。

　　上半年,生豬價格持續低迷,導致部分小型養殖場生產經營舉步維艱,部分養殖場或停業或關閉。同時,文昌、?？诘仁锌h部分規模戶的豬舍在三季度時遭受臺風襲擊后沒有及時補欄,對這些市縣的規模戶存出欄量有一定的影響。

　　此外,由于2015年春節較晚,且價格有回暖趨勢,大部分的養殖戶持觀望態度,出欄不積極。受多重因素影響,2014年海南生豬出欄588.52萬頭,同比減少3.6%;期末存欄412.86萬頭,同比減少4.8%。

　　山羊養殖發展后勁不足

　　牛存欄量持續下跌

　　受牧草、種草、防疫、場地等限制,海南山羊養殖尚處于原始、分散狀態,沒有進行系統的規范和建設,整體生產還未形成產業化。

　　由于海南養殖戶在養殖方式、養殖技術、管理方法等方面還不太成熟,對羊病防疫意識還比較淡薄,一些開始圈養的山羊死亡率高,甚至達到30%-40%,例如三季度部分市縣的山羊就遭受羊痘病的侵襲,對海南山羊存出欄量影響較大。從監測數據來看,截止四季度末,全省山羊存欄量67.84萬只,同比下降0.7%,增幅同比回落4.2個百分比。

　此外,受農業機械化、養殖場地、勞動力外出、養殖效益低等因素的影響,海南牛養殖存欄量一直呈下跌態勢。截止四季度末,全省牛存欄79.13萬頭,同比減少6.2%。

　　生豬價格起伏不定

　　養殖戶資金缺乏融資困難

　　這幾年,生豬的價格猶如過山車,起伏不定,造成養殖戶們費心費力,同時還消耗了大量的資金,直接導致了部分養殖戶尤其是中小型養殖戶不再養豬或者清欄歇業。2014年長時間的持續生豬價格低迷期間,海南部分低效產能的養殖場因虧本而資金鏈斷裂退出市場或歇業,對我省生豬存出欄量影響較為明顯。

　　此外,從生豬散戶抽樣的樣本監測情況來看,海南四季度散戶的數量比去年同期減少295戶,減少了8.9%,生豬散戶養殖淡出市場步伐加快。

　　隨著畜禽業的快速發展,畜禽養殖面臨的疫病風險、市場波動風險、環境污染的風險等風險更日益凸顯。當前海南畜禽養殖戶由于起步晚,養殖方式還是以傳統養殖為主,普遍存在養殖技術水平低下,養殖風險防范意識不強等問題,在發展的過程中容易受到外界各種風險的影響。由于畜禽養殖業的風險高,保險覆蓋率低等因素,讓不少有意愿發展養殖和擴大規模養殖的養殖戶產生了退縮。

　　養殖戶資金缺乏,融資困難。規?；竽翗I的發展依賴于資金與技術的集約投入,養殖戶自己積累資金的能力有限,需要向銀行貸款。據悉,目前海南生豬、家禽養殖業普遍存在貸款渠道較少,貸款難度大,門檻高,利率高等困難,希望能得到低息貸款或政府資金扶持以渡過難關。

　　調整優化生豬養殖結構

　　加強分類指導扶持

　　規模養殖是生豬產業持續發展的重要主體和必然趨勢。有專家認為,海南畜禽養殖業一方面要繼續提升規模養殖的比重,另一方面要著力優化規模養殖的結構,提高大中型養殖場的比重,實現生產方式的真正轉變。

　　由于生豬的環保問題日益凸顯,應注重建立或改造更符合環保要求的標準化養殖場,農業相關部門要通過政策引導、技術培訓、現場指導等形式,繼續創建一批高起點的標準化示范場,輻射帶動養殖場戶發展生豬標準化規模養殖。

　　此外,專家認為,對于散養戶,應繼續加強分類指導和扶持?？山Y合新農村建設,積極推進養殖小區生產模式,扶持標準化養殖小區示范建設。如可為養殖戶在村外規劃出一片場地來,引導散養戶進入養殖小區,以村組、合作社、協會的形式統一組織養豬的供水、供電、排污、防疫等服務,養豬戶以戶投資,以戶經營,推行健康養殖方式,提高規?；?、標準化、集約化生產水平。