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      37. 談未來養豬之路:不要與趨勢為敵
        來源:  發布日期:2015-02-14  發布者:佚名  共閱699次

          微信上最近流行一句話:“不要與趨勢為敵”。道理極簡單,卻也極為中肯。

          一條河,即使再兇猛,也只能水往低處流,奔流到海,沒聽說哪條河往天上沖的。一個人,哪怕再才華橫溢,倘若進入了沒落的行當,也難以長袖善舞力挽狂瀾。一家企業,如果看錯了行業大勢,盡管再雄心勃勃資金雄厚,也只是南轅北轍徒費精力。

          賣小米手機的雷軍說過一句話,被瘋狂轉載:“站在風口上,豬都會飛起來。”風,是機遇,也是趨勢,順之者昌,逆之者亡。

          大道理人人懂,人人愛聽。如何判斷趨勢?什么是所在行業的趨勢?誰有資格斷定行業的趨勢?這樣的問題,大約每個行業每個人每天都在追問。

          作為養豬業,什么是趨勢?我們試著來探討。

          第一,環保養豬是趨勢。

          只要看看全國各地如火如荼的豬場拆遷,我們就不難明白,養殖業正面臨一場艱難的環保革命。無論各地的拆遷是真為了節能減排,還是暗地里為了爭奪土地,養殖業的污染已經不容回避。糞水到處流,蒼蠅滿天飛,豬場方圓1公里都臭氣熏天,如果不整治好像天理不容。養豬人希望干干凈凈賺錢,昂首挺胸走路,養殖場要想繼續生存和發展,實現環保工藝的升級換代,是必經之路。埋怨也好,恐懼也罷,養殖業只能去適應。只不過,要想低成本解決養殖污染難題,并沒那么容易。

          第二,綠色無藥殘產品勢在必行。

          近幾年發生的“三聚氰胺”等事件人們越來越注重食品安全,當前國家嚴格禁止人藥獸用以及禁止,限制西藥的使用,有權利拒絕化藥的使用趨勢,因此如何生產出綠色安全的產品迫在眉睫,甚至關系到民生幸福的頭等國家大事,用中藥防治與益生菌的使用已是眾望所歸,大勢所趨。

          第三,規?;瘶藴驶B殖是趨勢。

          近年來,一直以來,散戶養殖存在規模小、設備技術落后、抗風險能力弱等短板。如今高成本微收益,甚至虧本,更令其生存空間受到了擠壓。專業大戶、家庭農場、農民專業合作社蓬勃發展,新型畜牧經營體系建設穩步推進,適度規模經營步伐加快。中國正適度促進養殖規?;?、集約化發展,這必將改變當前小散戶的養殖格局,大戶時代就要來臨了。

          第四,專業化管理是趨勢。

          這幾年,豬場老板們一致感慨,工人難請,人工成本大幅上漲。未來,隨著90后、00后的逐漸登場,恐怕薪酬還將水漲船高。一方面,是新一代年輕人不愿意從事養殖業;另一方面,是養豬骨干們漸漸老去。豬場除了提高薪酬福利、改變工作環境以增加吸引力,別無他法。隨著規?;瘶藴驶潭仍絹碓礁?,管理者的水平跟不上說到底是脫離專業,標準化豬場管理人才會很受青睞。

          第五,治療型獸醫向保健型獸醫轉變是趨勢。

          隨著養殖環境的惡化,疾病會越來越復雜,病毒不斷變異,細菌耐藥加強甚至超級細菌的出現,加大了治療的難度,如果我們不能有效的加強保健提高雞群的免疫力,只會導致越來越難養,保健做好了,豬群自身抵抗力強了,自然疾病就少了,重治療就會形成惡性循環,到最后什么疾病也控制不住。

          第六,合作共贏是趨勢。

          規?;i場對人才的需求大大增加,只有專業的人做專業的事才能成功,沒有哪一個老板會養豬懂水電,會管人又會看病的,所以把每一項工作交給專業的人去完成,合作共贏,互惠互利才是趨勢。

         

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