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心態(tài)是人的一切心理活動(dòng)和狀態(tài)的總和,是人對周?chē)h(huán)境和社會(huì )生活的反映和體驗,對一個(gè)人的思想、情感、需求、欲望有著(zhù)決定性的影響。那么人的心態(tài)與養豬有關(guān)聯(lián)嗎?那是肯定的。養豬業(yè)是我國傳統的農牧行業(yè),從新石器時(shí)代,先民就從事養豬,一種事業(yè)經(jīng)過(guò)了幾千年的沉淀,是相當的成熟。一個(gè)21世紀的養豬人,你對養豬是怎么想的?對豬的情感有多深 ?哪怕僅僅為了生存!你對養豬成績(jì)的期望如何?你養豬的利潤空間在哪里?影響利潤的因素僅僅是市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)嗎?這一切的一切都與養豬人的心態(tài)戚戚相關(guān)。心態(tài)決定一個(gè)人的財富、事業(yè)、幸福、健康,有什么樣的心態(tài),就有什么樣的人生,心態(tài)決定命運。
以我之愚見(jiàn),養豬人的心態(tài)大體如下:
第一種心態(tài):養豬主要為了吃“放心肉”!用這種心態(tài)的養豬人多在遠離城市的部分農區或農牧區,養豬方式因地制宜,養豬的規模與養豬人的心理承受能力處于和諧協(xié)調的狀態(tài)。對生態(tài)養豬理解深刻的養豬人也采取發(fā)酵床養殖,養殖的方法近乎于原生態(tài)的水平。養豬人的心態(tài)是追求吃“放心肉”,所以養豬的飼料多為青綠飼料加玉米、豆粕、魚(yú)粉、鈣粉及鹽等。豬只可以自由活動(dòng),豬的生活環(huán)境很“寬松”,豬只之間能充分的“交流”,豬這種動(dòng)物所特有的運動(dòng)方式——拱地性得到很好的“發(fā)揮”,豬只的免疫力被很好的呵護,豬群健康發(fā)病率較低。
在養豬的產(chǎn)業(yè)中,用這種心態(tài)養的豬,不可能在豬肉市場(chǎng)流通中占很大的份額。因用這種養豬方法其養殖的時(shí)間較長(cháng),但豬肉品質(zhì)好,豬肉價(jià)位能起碼高于市場(chǎng)價(jià)的0.5—1倍,在高收入人群中有一定的市場(chǎng)。有的養豬人已開(kāi)始在網(wǎng)上,用定購定銷(xiāo)的方式采取訂單養豬。隨著(zhù)新農村建設的發(fā)展,這樣的養豬戶(hù)正在用“放心肉”的理念,開(kāi)辦“農家樂(lè )”自產(chǎn)自銷(xiāo)。在這樣的豬場(chǎng)里,我們能看到人與豬的和睦相處,養豬人善待豬只,人們的勞作與豬只“茁壯成長(cháng)”共贏(yíng)和諧。態(tài)度是世界上最神奇的力量,它棲息于思想深處,左右著(zhù)我們的思維和判斷,控制著(zhù)我們的情感與行動(dòng)。當人與豬之間相處得其樂(lè )融融時(shí),豬才會(huì )是你的“儲錢(qián)罐”,豬也才會(huì )給人們帶來(lái)應有的期望——利潤。
第二種心態(tài):在給人們提供“放心肉”的同時(shí),要讓豬群具有一定的群體,讓固定資產(chǎn)及人力的投入得到最大的利潤。運作這種豬場(chǎng)的人們,從心理學(xué)的角度來(lái)看,他們明白:思路決定出路,觀(guān)念決定成敗、拓展思維是提升智慧的途徑,只有正確地思考才能思考得正確、觀(guān)念領(lǐng)先一步,成就勝人一籌、改變命運從改變觀(guān)念開(kāi)始。它們對豬場(chǎng)的環(huán)境、豬舍的建筑、實(shí)驗室的配備,人員的素質(zhì)及豬種的優(yōu)質(zhì)化都有較高的要求及必要的前瞻性。這樣的豬場(chǎng)要正常經(jīng)營(yíng),豬場(chǎng)生物安全的措施要嚴謹;豬場(chǎng)的隔離飼養、消毒制度要步步為營(yíng);產(chǎn)房的成績(jì)、保育舍的成活率、肥育舍的育成率都要與豬場(chǎng)利潤的獲取成正比例;對不同年齡的豬群管理都有嚴格的提供“豬群福利”的制度;“防重于治”是從增強豬體的免疫力開(kāi)始的;從免疫抑制病頻頻侵害豬群的現狀來(lái)看,他們對豬場(chǎng)疫病的控制有“兵臨城下”的高度警惕;這樣的豬場(chǎng)需要有一個(gè)“愛(ài)豬如子”的團隊來(lái)落實(shí)各項管理。很客觀(guān)的說(shuō):這種的豬場(chǎng)應該生產(chǎn)出“放心肉”,但又從國情來(lái)看,這種豬場(chǎng)生產(chǎn)的豬肉,一時(shí)還不能滿(mǎn)足全中國人民的需要,在短時(shí)間內不可能是豬肉市場(chǎng)流通的主力。
養豬是一定要講科學(xué)的,從集約化養豬的層面來(lái)說(shuō)更是必須的!必須的!!“當智慧和命運交戰時(shí),若智慧有膽識敢作敢為,命運就沒(méi)有機會(huì )動(dòng)搖它”,要豬給你創(chuàng )造利潤,那么你對豬的呵護一定要按豬的生物學(xué)規律處事,還要到達“入木三分”的程度,俗話(huà)說(shuō)得好:“良種要良法”,否則也會(huì )有功虧一簣的風(fēng)險。第三種心態(tài): 看豬價(jià)養豬,看行情“好好”養豬!!豬價(jià)好就擴群,是個(gè)母豬就是種;豬價(jià)低就宰母豬,快速縮群是回避風(fēng)險“好”辦法。這種心態(tài)左右著(zhù)大多數養豬戶(hù),而我國的養豬結構目前仍以農戶(hù)散養和中小型養殖場(chǎng)為主,占生豬出欄總量近70%,豬價(jià)意低會(huì )讓整條產(chǎn)業(yè)鏈都受到了牽連??簇i價(jià)養豬不是一種完善的心態(tài)。養豬人要調好心態(tài)。我們提倡不看豬價(jià)養好豬,挖掘養豬的潛利潤。
成功一定有辦法。失敗一定有原因。
1、養豬人要從“洋豬土養”的尷尬處境中跳出來(lái)我國是一個(gè)農業(yè)大國,在養豬上我們對本土豬飼養的經(jīng)驗已有數千年的沉淀,一輩一輩地相傳著(zhù)。本土豬種的繁衍是順應自然的,本土豬品種的形成是以“活下來(lái)”為第一要素,遺傳決定了本土豬的營(yíng)養分配給免疫系統的要多于提供給個(gè)體生長(cháng)的,所以它們生長(cháng)發(fā)育慢,抗病力強。為了抵御不良環(huán)境,它們不得不積聚更多的脂肪,瘦肉率必然偏低。近30年來(lái),國家為了養豬業(yè)發(fā)展的需要,引進(jìn)了國外生長(cháng)發(fā)育快、瘦肉率高的“洋種豬”,這些豬種是在特定的條件下人為培育的,它們的遺傳決定了所攝取營(yíng)養的分配,提供給個(gè)體生長(cháng)的營(yíng)養要多于給免疫系統的,所以“洋豬們”對營(yíng)養、環(huán)境有自己的要求?,F在“洋豬”的養殖量大大超過(guò)了本土豬,但是真正能達到“良種良法”(特別是環(huán)境及管理)的豬場(chǎng)又有幾何呢?“洋豬土養”不是一回事兒,不良的養殖循環(huán)對養豬業(yè)的大環(huán)境是一種傷害,給已經(jīng)挺復雜的豬病的控制只能是“火上澆油”的后果。疫病及死亡在吞噬著(zhù)養豬的利潤。
2、從依賴(lài)抗菌藥保健的“迷途”中醒過(guò)來(lái)話(huà)雖這樣說(shuō),并沒(méi)有詆毀抗菌藥作用的意思。當前免疫抑制病時(shí)刻縈繞著(zhù)豬體,侵蝕著(zhù)豬的免疫器官。免疫抑制的首禍是霉菌毒素的蓄積中毒,還有一群病毒病如:藍耳病、圓環(huán)病毒病、豬瘟、偽狂犬、細小病毒病、豬流感等,支原體引起的有豬氣喘病、附紅細胞體病、豬鼻支原體病,寄生蟲(chóng)引起的有弓形體等。豬群混合感染多以豬呼吸道綜合征“結局”??咕幵谪i群的混合感染中能起到控制繼發(fā)感染的作用,但并不能消除霉菌毒素毒害?!饵S帝內經(jīng)》說(shuō):“病為本,治為標”,抗菌藥的作用雖“治”了標,但并沒(méi)有能拿捏住免疫抑制的真兇,病仍然是本。健康的豬體內有一個(gè)子豬呱呱墜地,方能開(kāi)始組建正常菌群。它們是非特異免疫系統的“堤岸”,健康豬體不時(shí)受到抗菌藥的騷擾,其對正常菌群的破壞,猶如洪水肆虐,堤岸決堤一樣,病原微生物就可以乘虛而入,使豬病趨于復雜化。面對免疫抑制病對豬體健康的威脅,對豬群免疫力的保護要放在豬群保健的第一位。
3、保護豬體免疫力從應用免疫營(yíng)養保健的理念中動(dòng)起來(lái)能調節機體免疫系統功能的營(yíng)養物質(zhì)稱(chēng)之為免疫營(yíng)養。免疫營(yíng)養和免疫系統抵抗疾病能力之間的作用是很奇妙的。免疫營(yíng)養調節免疫系統與動(dòng)物營(yíng)養代謝之間的相互關(guān)系,其結果是免疫營(yíng)養滋養免疫系統,進(jìn)而運用自身免疫系統的力量去抵抗各種致病因素的侵襲,使功能良好的免疫系統隨時(shí)都處于備戰狀態(tài),擔負起抵抗病原微生物及各種應激因子的侵害。我們可以在養豬生產(chǎn)中,給豬群提供免疫營(yíng)養,讓免疫營(yíng)養的供給與豬的健康之間形成一條良性的循環(huán)鏈,使各種致病、應激的因素對豬的壓力與豬的免疫系統的功能處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡狀態(tài)。如:肽健康的長(cháng)期添加,用“積沙成塔”的策略,天天改善著(zhù)豬的免疫力,供能量、供營(yíng)養,調代謝、強免疫、促排毒;免疫核糖核酸對非特異性免疫、特異性免疫、細胞免疫及體液免疫呈雙向調節作用,既能表達抗病毒的作用,又能強化抗菌作用,成了免疫營(yíng)養保健、免疫接種、臨床治療多病原混感的“親密伴侶”……。豬的免疫營(yíng)養保健,能使良好的養豬環(huán)境、精細的飼養管理、落實(shí)的消毒措施、有效的免疫接種、適當的脈沖式給藥發(fā)揮各自的最佳作用。提供免疫營(yíng)養與豬群疾病的控制一定會(huì )給養豬人以啟迪,免疫營(yíng)養在養豬生產(chǎn)中的應用,將會(huì )讓養豬人真正快樂(lè )養豬。“生活是一面鏡子,你對它笑,它就對你笑;你對它哭,它也對你哭”。確實(shí),養豬人不可能主宰豬價(jià)的“牛”和“熊”,但是你都應該以歡悅的態(tài)度、達觀(guān)的性格、微笑著(zhù)面對你所養的豬,如果每一個(gè)養豬人都能這樣對待你的事業(yè),我們的養豬業(yè)也就進(jìn)入了健康發(fā)展的軌道,到那時(shí)中國不僅是養豬大國,而且是真正的養豬強國了。
小編點(diǎn)評:不看豬價(jià)養好豬是養豬人的完善心態(tài),所有熱忱于養豬業(yè)的人們讓我們共同修煉吧,養豬人的心態(tài)完善了,我們的餐桌上天天有“放心肉”的完美生活就是現實(shí)了。