中國（國際）牛羊肉產業大會是國內首個面向世界、以推動行業為宗旨、以促進合作共贏為核心的牛羊肉專業展會，2014年首屆大會在內蒙古包頭成功舉辦。共有150余家牛羊肉相關企業參展，國內外500余家牛羊肉相關企業參會交流，最終實現了超過10億元的貿易訂單。

　　據大會組委會提供資料顯示，將于7月8日開幕的第二屆中國·包頭（國際）牛羊肉大會，其參展商不僅囊括國內的大型牛羊肉龍頭企業，也有來自澳大利亞、新西蘭等知名的大型國際生產加工企業參展。

　　同時舉行的中新澳牛羊肉高峰論壇及中歐羊業大會上，將有來自澳大利亞、新西蘭的駐華大使、商務參贊和國際化牛羊肉生產企業在論壇上就最新的屠宰加工生產技藝、技術設備創新等內容發表主題演講。